Biscotti al burro: solo tre ingredienti per i morbidi biscotti da tè inglesi!

Name: Biscotti al burro: solo tre ingredienti per i morbidi biscotti da tè inglesi!
Uploaded: 2019-02-26T14:16:56Z
Duration: PT189.935S
Channel: Cose Buone

pubblicato il 26 febbraio 2019 alle ore 15:16

Solo tre ingredienti per ricreare i più famosi biscotti al burro di sempre! Un concentrato di morbido burro e zucchero per regalarvi un tipico tea time inglese indimenticabile.

Vi basterà bagnarlo appena di tea per poterlo gustare e lasciarlo sciogliersi in pochi minuti…una delizia!

INGREDIENTI:

170g burro

100g zucchero

250g farina

zucchero di canna

carta forno

pellicola

PREPARAZIONE:

1. Metti in una ciotola il burro ammorbidito.
2. Aggiungi lo zucchero e montali insieme.
3. Aggiungi la farina e utilizza la frusta per mescolare gli ingredienti.
5. Preleva dalla ciotola il composto ottenuto e inizia a modellare su un tavolo di lavoro per circa 15 minuti fino a quando non risulterà omogeneo.
6. Crea una forma rettangolare allungata e cospargila di zucchero di canna aiutandoti con un foglio di carta forno.
7. Stendi un foglio di pellicola e avvolgi il rettangolo, poi metti a riposare in freezer per 30 minuti.
8. Tira fuori dal freezer e taglia via dei quadrati di biscotto.
9. Stendi i quadrati su un foglio di carta forno e inforna a 160° per circa 20 minuti fino a doratura.
10. Gusta i biscotti con del te caldo!

Biscotti con crema di nocciole

INGREDIENTI:

180g crema di nocciole bianca

150g farina

1 uovo

PREPARAZIONE:

1. Mischiate la crema di nocciole con l'uovo, poi aggiungete gradualmente la farina.

2. Dividete l'impasto in palline e poi premete su ognuna di essere con uno spremiagrumi.

3. Cuocete in forno a 180° per circa 15 minuti, poi lasciate raffreddare.

4. Farcite con crema e granella di nocciole.

Biscotti al mascarpone

INGREDIENTI: