Torta magica alle fragole: soffice, fresca e dal gusto delicato!

pubblicato il 16 marzo 2019 alle ore 13:00
INGREDIENTI
4 albumi
sale
 
4 tuorli
240g zucchero a velo
50g burro
200g purea di fragole
estratto di vaniglia
250ml latte
180g farina
 
zucchero a velo q.b.
 
PREPARAZIONE
1. Montate gli albumi a neve.
2. Sbattete i tuorli con lo zucchero a velo, il burro, la purea di fragole, il latte e la farina.
3. Unite i due composti e versate in una tortiera.
4. Infornate a 170° per 35 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.771 video • 0 foto
319.883.192 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta magica alle fragole: soffice, fresca e dal gusto delicato!
     Torta magica alle fragole: soffice, fresca e dal gusto delicato! 1637 • di Cose Squisite
    Torta alle fragole soffice
     Torta alle fragole soffice 0 • di Melissa Dolci
  2. Tiramisù alle fragole: leggero e dal gusto delicato!
     Tiramisù alle fragole: leggero e dal gusto delicato! 72863 • di Cose Squisite
    Crostata panna e fragole: la ricetta per un dessert fresco e gustoso
     Crostata panna e fragole: la ricetta per un dessert fresco e gustoso La crostata panna e fragole è un dessert fresco e delicato, perfetto da gustare in primavera, con la frutta di stagione. Insieme alla panna, le fragole donano alla crostata un gusto inconfondibile, amato dai bambini come dagli adulti. La ricetta è molto semplice e veloce, basta realizzare una frolla e farcirla con dei fiocchi di panna montata e una decorazione di fragole, tagliate a spicchi o a metà.
  3. Torta magica
     Torta magica 0 • di Melissa Dolci
    Torta zebrata alle fragole: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta zebrata alle fragole: la ricetta del dolce soffice e profumato La torta zebrata alle fragole è un dolce soffice e profumato ottimo per la colazione, la merenda o de servire come sfizioso dessert. Una variante della classica torta zebrata, in cui abbiamo utilizzato la purea di fragole al posto del cacao, così da avere un effetto bicolore delicato ma scenografico. Per realizzarla abbiamo preparato l'impasto con formaggio cremoso, zucchero a velo, olio vegetale, amido di mais, latte caldo, tuorli e albumi montati a neve, senza farina e senza burro. Abbiamo poi diviso l'impasto in due ciotole, così da realizzare il composto rosa con la purea di fragole. Basterà poi alternare i composti nello stampo per ottenere lo scenografico effetto zebrato.
  4. Torta soffice al mandarino: la ricetta del dolce dal gusto delicato
     Torta soffice al mandarino: la ricetta del dolce dal gusto delicato 0 • di Redazione Cucina
    FRAPPÈ ALLA FRAGOLA: rinfrescante e dal gusto delicato!
     FRAPPÈ ALLA FRAGOLA: rinfrescante e dal gusto delicato! 737 • di Cose Squisite
  5. Torta soffice al caramello: la ricetta del dolce dal gusto delicato
     Torta soffice al caramello: la ricetta del dolce dal gusto delicato 0 • di Redazione Cucina
    Torta magica alla banana: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta magica alla banana: la ricetta del dolce soffice e profumato La torta magica alla banana è un dolce sofficissimo e profumato preparato con pochi e semplici ingredienti: ideale per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Una variante dellaclassica torta magica, realizzata con un impasto a base di tuorli, zucchero, farina, burro, latte, vaniglia, banana e albumi montati e neve. Il composto morbido e omogeneo sarà poi versato in uno stampo quadrato e tagliato in tanti quadrotti, pronti da gustare spolverizzati con zucchero a velo.
  6. Torta mimosa alle fragole: la ricetta della variante fresca e primaverile
     Torta mimosa alle fragole: la ricetta della variante fresca e primaverile La torta mimosa alle fragole è una variante fresca e primaverile della torta mimosa, preparata con pan di Spagna farcito con una crema senza cottura e fragole fresche, decorata in modo tale da ricordare il tipico fiore primaverile.
    Torta magica al cacao: la ricetta della torta soffice e golosa senza lievito
     Torta magica al cacao: la ricetta della torta soffice e golosa senza lievito 0 • di Redazione Cucina
  7. NUDE CAKE: la torta dal gusto delicato!
     NUDE CAKE: la torta dal gusto delicato! 2070 • di Cose Squisite
    Torta rovesciata alle fragole: soffice, profumata e morbida!
     Torta rovesciata alle fragole: soffice, profumata e morbida! 8067 • di Cose Squisite
  8. Torta crepes con panna e fragole: cremosa e delicata!
     Torta crepes con panna e fragole: cremosa e delicata! 1042 • di Cose Squisite
    Torta di fragole senza burro
     Torta di fragole senza burro 0 • di Redazione Cucina