Torta magica alle fragole: soffice, fresca e dal gusto delicato!

pubblicato il 16 marzo 2019 alle ore 13:00
INGREDIENTI
4 albumi
sale
 
4 tuorli
240g zucchero a velo
50g burro
200g purea di fragole
estratto di vaniglia
250ml latte
180g farina
 
zucchero a velo q.b.
 
PREPARAZIONE
1. Montate gli albumi a neve.
2. Sbattete i tuorli con lo zucchero a velo, il burro, la purea di fragole, il latte e la farina.
3. Unite i due composti e versate in una tortiera.
4. Infornate a 170° per 35 minuti.
 
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