Pane alle zucchine: croccante e gustoso, da provare subito!

pubblicato il 30 marzo 2019 alle ore 13:00
Un'ottima alternativa al solito pane, gustoso e facile da fare in casa!

INGREDIENTI
sale
pepe
1 zucchina
1 cipolla
450g farina
lievito in polvere
2 uova
100ml acqua
olio d'oliva
 
PREPARAZIONE
1. Grattate la zucchina e aggiungete la cipolla e le spezie.
2. Eliminate i liquidi, poi aggiungete la farina e il lievito.
3. Aggiungete le uova e l'acqua e formate un impasto morbido.
4. Dividete l'impasto in più dischi e cuocete in padella con olio d'oliva.
5. Fate dorare bene da ambo i lati e servite ben caldi.
 
 
Per la seconda ricette:
Girelle alle zucchine
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