Pizza stromboli: il rotolo farcito perfetto per una cena sfiziosa!

pubblicato il 19 marzo 2019 alle ore 13:00
La pizza arrotolata è una ricetta semplice e gustosa!
Potrete farcirla come preferite e servirla come aperitivo o cena.
 
INGREDIENTI

Per l'impasto:
450g farina
lievito
sale
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai olio d'oliva
200ml di acqua

Per il ripieno:
salame
salsa di pomodoro
formaggio
 
PREPARAZIONE
1. Formate l'impasto con farina, lievito, olio e acqua.
2. Fate lievitare e poi stendete l'impasto.
3. Aggiungete il salame, la passata di pomodoro e il formaggio.
4. Arrotolate e fate lievitare 60 minuti.
5. Cospargete il rotolo di parmigiano e infornate per 30 minuti a 200°.

 
 
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