Pan di limone: soffice e delizioso grazie alla polpa di limone!
pubblicato il 9 aprile 2019 alle ore 16:52
Direttamente in frullatore, pronta in pochi minuti, questa torta dal gusto dolce e deciso vi sorprenderà!
In base ai vostri gusti potrete anche decidere di eliminare la buccia e la parte bianca del limone per un gusto meno amaro, in ogni caso vi consigliamo l'utilizzo di limoni non trattati.
INGREDIENTI
In base ai vostri gusti potrete anche decidere di eliminare la buccia e la parte bianca del limone per un gusto meno amaro, in ogni caso vi consigliamo l'utilizzo di limoni non trattati.
INGREDIENTI
230g zucchero
280g farina
3 uova
2 limoni biologici
limoncello
1 bustina di lievito in polvere
50ml di olio
50ml di latte
PREPARAZIONE
1. Tagliate i limoni ed eliminate i semi, poi frullate con un goccio di limoncello.
2. Unite al passato di limone le uova e lo zucchero e frullate per 5 minuti.
3. Aggiungete la farina e il lievito.
4. Frullate per altri 5/10 minuti e aggiungete latte e olio.
5. Versate il composto in una tortiera di 24cm.
6. Infornate a 180° per 35 minuti.
1. Tagliate i limoni ed eliminate i semi, poi frullate con un goccio di limoncello.
2. Unite al passato di limone le uova e lo zucchero e frullate per 5 minuti.
3. Aggiungete la farina e il lievito.
4. Frullate per altri 5/10 minuti e aggiungete latte e olio.
5. Versate il composto in una tortiera di 24cm.
6. Infornate a 180° per 35 minuti.
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