Corona di pasta sfoglia: un'idea originale e piena di gusto!

pubblicato il 21 maggio 2019 alle ore 13:00
Pochi e semplici ingredienti per preparare un rustico bello e buono!

INGREDIENTI
2 rotoli di pasta sfoglia
600 g di spinaci surgelati
450g di ricotta
70 g di parmigiano
1 uovo
5 uova sode
Sale
Pepe
1/2 cucchiaino di maggiorana
1 tuorlo d'uovo + 2 cucchiai di latte per ungere
 
PREPARAZIONE
  1. Aggiungete gli spinaci, la ricotta, il parmigiano, l'uovo crudo, il sale, il pepe, la maggiorana e mescolate bene in una ciotola. Unite i due rettangoli di pasta sfoglia sul lato corto, usando un po' d'acqua e premendo con le dita.
  2. Mettete circa metà della miscela di spinaci e ricotta sul lato lungo, livellatela con un cucchiaio e create dei buchi per mettere le uova sode. Quindi posizionate le uova nei fori (alla stessa distanza l'una dall'altra) e copritele con il resto della miscela di spinaci e ricotta. Arrotolate l'impasto e tagliate delle strisce di circa 1 cm.
  3. Piegate le strisce su un rotolo di pasta. Mettete il rotolo in una teglia rotonda e spennellate con il tuorlo d'uovo montato insieme al latte. Infornate a 180°C per circa 30 minuti.
 
La seconda ricetta:
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.651 video • 0 foto
290.146.822 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Corona di sfoglia salmone e pesto: la ricetta del rustico veloce e saporito
     Corona di sfoglia salmone e pesto: la ricetta del rustico veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Quiche stellata: l'idea originale e piena di gusto!
     Quiche stellata: l'idea originale e piena di gusto! 226 • di Cose Squisite
  2. Antipasti in pasta sfoglia: tante idee sfiziose e saporite!
     Antipasti in pasta sfoglia: tante idee sfiziose e saporite! 4103 • di Migliori idee in cucina
    Corona di pancarrè: l'idea da provare per uno sfizioso aperitivo!
     Corona di pancarrè: l'idea da provare per uno sfizioso aperitivo! 25735 • di Cose Buone
  3. Foglie di pasta sfoglia: l'idea unica e originale pronta in pochi passi!
     Foglie di pasta sfoglia: l'idea unica e originale pronta in pochi passi! 3003 • di Cose Squisite
    Fagottini di pasta sfoglia e uova: l'idea gustosa per un pranzo originale!
     Fagottini di pasta sfoglia e uova: l'idea gustosa per un pranzo originale! 383791 • di Cose Buone
  4. Girelle di pasta sfoglia: l'idea originale e semplice per il tuo aperitivo
     Girelle di pasta sfoglia: l'idea originale e semplice per il tuo aperitivo 3197 • di Ricette In Cucina
    Fiori di sfoglia: l'idea golosa e originale
     Fiori di sfoglia: l'idea golosa e originale 48227 • di Cose di Casa
  5. Come realizzare dei cucchiaini di pasta sfoglia
     Come realizzare dei cucchiaini di pasta sfoglia 112330 • di Cose Buone
    Fiori di pasta sfoglia
     Fiori di pasta sfoglia 13181 • di Cose di Casa
  6. Coccodrillo di pasta sfoglia: l'idea originale e divertente!
     Coccodrillo di pasta sfoglia: l'idea originale e divertente! 1920 • di Cose Squisite
    10 idee con la pasta sfoglia che non vedrete l'ora di provare!
     10 idee con la pasta sfoglia che non vedrete l'ora di provare! 5766 • di Migliori idee in cucina
  7. 4 Ricette creative e originali per delle cene piene di gusto
     4 Ricette creative e originali per delle cene piene di gusto 403 • di Migliori idee in cucina
    Asparagi in sfoglia: l'idea golosa e originale
     Asparagi in sfoglia: l'idea golosa e originale 74004 • di Cose Buone
  8. Banane ripiene in pasta sfoglia: la ricetta del dessert veloce e originale
     Banane ripiene in pasta sfoglia: la ricetta del dessert veloce e originale 0 • di Melissa Dolci
    Fiocco di neve: come creare qualcosa di originale per Natale con la pasta sfoglia!
     Fiocco di neve: come creare qualcosa di originale per Natale con la pasta sfoglia! 69363 • di Cose Buone