Crostata salata multigusto: ecco come realizzarla in modo geniale!

Name: Crostata salata multigusto: ecco come realizzarla in modo geniale!
Uploaded: 2019-06-28T11:00:00Z
Duration: PT184.344S
Channel: Cose Squisite

pubblicato il 28 giugno 2019 alle ore 13:00

La ricetta perfetta per gli indecisi: ecco come ottenere da una sola preparazione più gusti!

INGREDIENTI

500g mpasto per pizza

1 uovo;

1 würstel;

200ml di panna da cucina;

2 uova;

Sale e pepe;

4 olive nere, affettate;

50g di formaggio, grattugiato;

4 fette di salame;

2 cucchiai di salsa di pomodoro;

50g di patate cotte, tritate;

1 cipolla media, affettata, saltata;

1 porro piccolo, affettato, saltato;

4 fette di formaggio;

2 cucchiai di panna acida;

50g di salame cotto;

Salmone stagionato;

1 carota piccola affettata;

50g di zucchine affettate.

PREPARAZIONE

Stendete l'impasto della pizza e sulla teglia. Sempre con l’impasto formate delle strisce e componete 6 quadrati.
Tagliate il würstel a metà e piegatelo formando un cuore, fissandolo con uno stuzzicadenti, e mettetelo in un quadrato. Al centro aggiungete un uovo.
Nel secondo quadrato aggiungete la salsa di pomodoro, il formaggio, il salame e le olive.
Nel terzo quadrato mettete le patate cotte, metà cipolla e il formaggio a fette.
Nel quarto quadrato aggiungete la panna acida, il salame cotto e la cipolla avanzata.
Il quinto quadrato riempitelo con il porro e il salmone e nell’ultimo quadrato aggiungete delle strisce di carota e zucchine arrotolate.
Sbattete 2 uova con la panna, il sale e il pepe. Versate il composto di panna nei quadrati.
Cuocete in forno a 200°C per 20-25 minuti.