Torta zebrata alle fragole: soffice, alta e bellissima!
pubblicato il 24 giugno 2019 alle ore 13:30
Bella da vedere, semplice da preparare e buonissima: ecco una ricetta da provare subito!
Purea di fragole:
Purea di fragole:
150g di fragole fresche
40g di zucchero
15g di amido di mais
Per l'impasto:
125g di formaggio cremoso
40g di zucchero a velo
40g di olio vegetale
60g di latte caldo
3 tuorli d'uovo
4ml di succo di limone
50g di amido di mais
3 albumi
4ml di succo di limone
50g di zucchero a velo
PREPARAZIONE
- Per la purea di fragole frullate le fragole con lo zucchero e l’amido di mais.
- In una grande ciotola mescolate i tuorli d’uovo con il formaggio cremoso, lo zucchero a velo, il burro, il latte, il succo di limone e l’amido di mais.
- In un’altra ciotola sbattete gli albumi con il succo di limone e lo zucchero a velo e aggiungetelo all’impasto continuando a sbattere. Dividete l’impasto in due parti: una parte unitela con la purea di fragole.
- Nella tortiera versate i due impasti alternandoli per dare la forma zebrata.
- Mettete la tortiera in una pirofila di vetro aggiungendo dell’acqua e fate cuocere a 180° per 1 ora.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:33 RISOTTO ALLA PIZZAIOLA: il segreto per farlo cremoso e bello filante!
1543 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:41 CRUMBLE DI PESCHE: la variante estiva e super golosa del dolce classico!
1080 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:41 COTOLETTE DI ZUCCHINE: un secondo piatto così gustoso non lo hai mai fatto!
2602 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:48 CROSTATA MASCARPONE E MARMELLATA: irresistibile con un doppio ripieno cremoso e fruttato!
4994 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:18 FRITTATA DI ALBUMI: il piatto anti-spreco, leggero e veloce da preparare
270 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:07 INSALATA DI RISO CON PESCE: la variante del piatto classico ma ricco di profumi!
235 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 CHARLOTTE ALLE PESCHE: fresco, elegante e senza cottura!
574 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:28 SBRICIOLATA DI FICHI: super golosa e facile da fare
2771 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:14 MELANZANE A VENTAGLIO: farcite in stile caprese per un piatto ricco e saporito!
649 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:55 CHEESECAKE ALL’ANGURIA: il dolce perfetto per l’estate!
148 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 GELO DI CAFFÈ: il dessert senza lattosio, fresco e vellutato!
3672 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 CONFETTURA DI ANGURIA
182379 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 BUDINO DI PESCHE: fresco e cremoso da gustare al cucchiaio!
928 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:55 SEMIFREDDO AL TIRAMISU’: il dessert estivo goloso e velocissimo da fare!
2976 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:37 PEPERONI RIPIENI VEGETARIANI: ricco e saporito può essere gustato come piatto unico!
4681 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:19 SBRICIOLATA RICOTTA E CIOCCOLATO: friabile dal ripieno cremoso!
8086 VISUALIZZAZIONICose Squisite














