Arepas ripiene di formaggio e prosciutto: la ricetta per delle focaccine facili e saporite!

pubblicato il 21 giugno 2019 alle ore 13:00
Le arepas sono delle focaccine di mais tipiche di Venezuela e Colombia che vengono utilizzate per accompagnare le pietanze o riempite come dei veri e propri piccoli panini.

Croccanti fuori e morbide dentro, potrete farcirle come preferite!


INGREDIENTI
400g di farina di mais;
500ml di acqua calda;
1 cucchiaino di sale.
 
PREPARAZIONE
  1. Mettete un po' di sale nell’acqua calda e versate il tutto nella farina di mais.
  2. Impastate fino a che non diventa morbido, aggiungete più farina se l’impasto è troppo appiccicoso.
  3. Prendete dei pezzi dall’impasto e fate delle palle. Con le mani unte di olio schiacciate le palle e friggetele in padella.
  4. Una volta fritte mettetele in forno a 170° per 10 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 2.699 video • 0 foto
37.121.094 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Arepas: la ricetta delle focaccine venezuelane da fare in casa
     Arepas: la ricetta delle focaccine venezuelane da fare in casa Le arepas sono delle focaccine di mais tipiche di Venezuela e Colombia che vengono utilizzate per accompagnare le pietanze o riempite come dei veri e propri panini con diverse farciture. Ecco come prepararle in pochissimo tempo!
    Arepas venezuelane: la ricetta per le buonissime focaccine
     Arepas venezuelane: la ricetta per le buonissime focaccine 42305 • di Ricette In Cucina
  2. Arepas ripiene di uova: la ricetta facile e saporita per farle in casa!
     Arepas ripiene di uova: la ricetta facile e saporita per farle in casa! 569 • di Cose Squisite
    Focaccine ripiene senza forno: la merenda saporita per grandi e piccini
     Focaccine ripiene senza forno: la merenda saporita per grandi e piccini 1491 • di Ricette In Cucina
  3. Focaccine ripiene con verdure estive: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso
     Focaccine ripiene con verdure estive: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso Le focaccine ripiene con verdure estive sono degli stuzzichini gustosi e incredibilmente soffici. L'impasto base, simile a quello della pizza e del pane, è semplice e molto veloce da realizzare; una volta lievitato, viene ritagliato a forma di dischetto, farcito con melanzane, zucchine, peperoni e mozzarella e poi cotto in forno. Il risultato finale sarà un paninetto leggero, fragrante e anche croccantissimo grazie alla copertura di formaggio grattugiato, da gustare caldo o a temperatura ambiente. Una ricetta versatile e adatta a tantissime occasioni diverse: dall'aperitivo al buffet in piedi, dall'antipasto in occasione di una cena placé fino alla merenda. Ogni momento è quello giusto per gustare queste sorprendenti focaccine ripiene. 
    La ricetta semplice e veloce per cucinare le arepas venezuelane
     La ricetta semplice e veloce per cucinare le arepas venezuelane 6735 • di Ricette In Cucina
  4. Focaccine soffici: ecco il segreto per ottenere un impasto morbido e saporito
     Focaccine soffici: ecco il segreto per ottenere un impasto morbido e saporito 273617 • di Cose Squisite
    Focaccine di patate: la ricetta per prepararle gustose e filanti in pochi minuti
     Focaccine di patate: la ricetta per prepararle gustose e filanti in pochi minuti Le focaccine di patate in padella sono veloci, gustose e semplicissime da realizzare. Ideali per una cenetta sfiziosa ma anche per un aperitivo o una merenda salata. Vediamo come prepararle con ripieno di prosciutto e formaggio filante.
  5. Insalata di pasta fredda: la ricetta del primo piatto gustoso
     Insalata di pasta fredda: la ricetta del primo piatto gustoso 3621 • di Ricette In Cucina
    Mette tutti gli ingredienti in un barattolo e prepara un delizioso tiramisù
     Mette tutti gli ingredienti in un barattolo e prepara un delizioso tiramisù 2633 • di Ricette In Cucina
  6. Mousse al cioccolato: il dessert al cucchiaio che delizierà chiunque!
     Mousse al cioccolato: il dessert al cucchiaio che delizierà chiunque! 13460 • di Cose Squisite
    Rotolini cocco e ciliegie: il dessert senza cottura che vi conquisterà
     Rotolini cocco e ciliegie: il dessert senza cottura che vi conquisterà 21844 • di Ricette In Cucina
  7. Fette di formaggio sull'impasto, poi arrotola tutto: la speciale torta-pizza
     Fette di formaggio sull'impasto, poi arrotola tutto: la speciale torta-pizza 620 • di Ricette In Cucina
    Cotolette di funghi: la ricetta vegetariana che non vedrete l'ora di provare!
     Cotolette di funghi: la ricetta vegetariana che non vedrete l'ora di provare! 169861 • di Cose Buone
  8. Cheesecake a pois al cioccolato: il dolce senza cottura semplicemente irresistibile!
     Cheesecake a pois al cioccolato: il dolce senza cottura semplicemente irresistibile! 2541 • di Cose Squisite
    Arrotola carne macinata e bacon alla tazzina: il risultato è da leccarsi i baffi
     Arrotola carne macinata e bacon alla tazzina: il risultato è da leccarsi i baffi 3542 • di Ricette In Cucina