Crepes salate: ecco come farle colorate senza usare colori artificiali!

pubblicato il 15 luglio 2019 alle ore 13:11
Una ricetta facile e versatile: potrete farcirle come più vi piace!

INGREDIENTI
300g di farina
200ml di latte
1 cucchiaio di zucchero
2 uova
2 cucchiai di olio vegetale
1/2 cucchiaino di sale
150g di succo di barbabietola
150g di succo di carota
3 cucchiai di succo di limone
 
Ripieno:
200g di salsa besciamella
400g di spinaci freschi
200g di funghi fritti
 

PREPARAZIONE
  1. Battete le uova con il latte. Aggiungete il sale, lo zucchero, il succo di limone e l’olio vegetale.
  2. Aggiungete anche la farina e dividete il composto in 2 ciotole.
  3. In una versate il succo di carota, nell’altra il succo di barbabietola.
  4. Cuocete i composti in una padella.
  5. Una volta cotti versate gli spinaci, i funghi cotti e la besciamella. Arrotolate le crepes e mettetele in una pirofila.
  6. Cuocete in forno a 180° per 10 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.297 video • 0 foto
306.808.751 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Crêpes due colori: la ricetta per una colazione dolce e golosa
     Crêpes due colori: la ricetta per una colazione dolce e golosa 0 • di Redazione Cucina
    Crêpes senza uova
     Crêpes senza uova 0 • di Redazione Cucina
  2. Crêpes salate alle erbe: la ricetta della variante da servire per cena
     Crêpes salate alle erbe: la ricetta della variante da servire per cena 0 • di Redazione Cucina
    Crêpes senza latte
     Crêpes senza latte 0 • di Redazione Cucina
  3. Crêpes dolci e salate: la ricetta per farle perfette con due golose farciture
     Crêpes dolci e salate: la ricetta per farle perfette con due golose farciture 0 • di Redazione Cucina
    Basta con le solite crepes dolci: 3 ricette salate che vi lasceranno senza parole!
     Basta con le solite crepes dolci: 3 ricette salate che vi lasceranno senza parole! 2315 • di Migliori idee in cucina
  4. Spezie attaccate sul fondo del barattolo? Ecco i trucchi per farle uscire e non sprecarle
     Spezie attaccate sul fondo del barattolo? Ecco i trucchi per farle uscire e non sprecarle 0 • di Redazione Cucina
    Crêpes senza glutine: la ricetta della preparazione di base per piatti dolci e salati
     Crêpes senza glutine: la ricetta della preparazione di base per piatti dolci e salati 0 • di Redazione Cucina
  5. Crêpes con farina di avena: la ricetta delle crespelle senza glutine facili e veloci
     Crêpes con farina di avena: la ricetta delle crespelle senza glutine facili e veloci Le crêpes con farina di avena sono una preparazione semplice e gustosa, a base di farina di avena, uova e latte intero. Naturalmente gluten free, queste deliziose crespelle sono perfette da farcire con ingredienti dolci e salati o da usare per realizzare cannelloni e lasagne.
    2 idee con le crepes che vi lasceranno senza parole!
     2 idee con le crepes che vi lasceranno senza parole! 393 • di Cose Squisite
  6. Torta di crêpes salata
     Torta di crêpes salata La torta di crêpes salata è un primo goloso e filante perfetto per i giorni di festa. Le crespelle vengono impilate su una teglia con carta forno e farcite poi a strati con la besciamella, il prosciutto cotto e il formaggio: per un piatto veloce e soprendente che conquisterà proprio tutti.
    Crepes salate e ripiene: l'idea per un pranzo gustoso e alternativo
     Crepes salate e ripiene: l'idea per un pranzo gustoso e alternativo 71 • di Ricette In Cucina
  7. Crêpes all'acqua senza uova: la ricetta della variante semplice e leggera
     Crêpes all'acqua senza uova: la ricetta della variante semplice e leggera 0 • di Redazione Cucina
    Come colorare un uovo senza usare prodotti artificiali
     Come colorare un uovo senza usare prodotti artificiali 3311 • di InCucina
  8. Crêpes dolci e salate: la ricetta per prepararle a casa
     Crêpes dolci e salate: la ricetta per prepararle a casa 0 • di Redazione Cucina
    Crêpes di pane: la ricetta da seguire per riciclare il pane raffermo
     Crêpes di pane: la ricetta da seguire per riciclare il pane raffermo 0 • di Redazione Cucina