Basta con le solite crepes dolci: 3 ricette salate che vi lasceranno senza parole!

pubblicato il 15 novembre 2019 alle ore 15:19
Torta di crepes salata: 
 
INGREDIENTI
patate lesse 
formaggio
250g farina
sale
2 cucchiai burro
3 uova
400ml latte 

PREPARAZIONE 
1. Preparate l'impasto per le crepes e cuocetele. 
2. Lasciate raffreddare e disponetele in una tortiera.
3. Aggiungete uno strato di patate, uno di formaggio e salumi. 
4. Ricoprite e infornate a 200° per 15 minuti.
 
----------------------------------
 
Fagottini di crepes salate: 
 
INGREDIENTI
formaggio
patate lesse
prosciutto cotto
Impasto crepes:
2 uova
100 ml latte
100g farina
sale
 
PREPARAZIONE 
1. Ponete su un tagliere le fette di formaggio e di prosciutto in modo da formare un rettangolo. 
2. Sovrapponete le patate bollite e con un bicchiere tagliate dei dischi. 
3. Preparate l'impasto per le crepes. 
4. Lasciate cuocere e ponete successivamente il disco ottenuto precedentemente al centro. 
5. Richiudete formando dei fagottini. 
6. Aggiungete del formaggio e infornate per qualche minuto.
7. Servite i fagottini ben caldi.
 
-----------------------------------
 
Crêpes salate all'uovo:
 
INGREDIENTI
Per le crêpes: 
370ml latte 
3 uova
120g farina
 
600g funghi
spinacino
ricotta
spezie
 
uova 
olio d'oliva q.b 

PREPARAZIONE 
1. Preparate le crêpes e lasciatele raffreddare. 
2. Sovrapponete due e farcitele con spinacino e funghi cotti in padella e della ricotta. 
3. Chiudete e arrotolate le crêpes. 
4. Formate uno spazio al centro e ponete un uovo crudo. 
5. Infornate a 200° per 30 minuti.
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.507 video • 0 foto
11.185.774 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. 3 Dolci al cioccolato così golosi che ti lasceranno senza parole!
     3 Dolci al cioccolato così golosi che ti lasceranno senza parole! 403 • di Migliori idee in cucina
    3 Ricette con le crepes troppo golose per non provarle!
     3 Ricette con le crepes troppo golose per non provarle! 404 • di Migliori idee in cucina
  2. Crêpes senza latte: la ricetta della variante leggera per farciture dolci o salate
     Crêpes senza latte: la ricetta della variante leggera per farciture dolci o salate 0 • di Redazione Cucina
    Crêpes: la ricetta dell'impasto base per farle dolci e salate e i consigli per averle elastiche
     Crêpes: la ricetta dell'impasto base per farle dolci e salate e i consigli per averle elastiche 0 • di Melissa Dolci
  3. 3 ricette con le banane che vi lasceranno senza parole!
     3 ricette con le banane che vi lasceranno senza parole! 1374 • di Migliori idee in cucina
    4 Dolci al cioccolato facili da preparare che vi lasceranno senza parole!
     4 Dolci al cioccolato facili da preparare che vi lasceranno senza parole! 1103 • di Migliori idee in cucina
  4. 4 Focacce facili e saporite che lasceranno tutti senza parole!
     4 Focacce facili e saporite che lasceranno tutti senza parole! 757 • di Migliori idee in cucina
    3 ricette con il pollo che lasceranno tutti senza parole!
     3 ricette con il pollo che lasceranno tutti senza parole! 345 • di Migliori idee in cucina
  5. Crêpes salate alle erbe: la ricetta della variante da servire per cena
     Crêpes salate alle erbe: la ricetta della variante da servire per cena 0 • di Redazione Cucina
    Crêpes: 10 errori da evitare per non rovinare la ricetta originale
     Crêpes: 10 errori da evitare per non rovinare la ricetta originale Le crêpes sono molto semplici da preparare e sono versatili, perché possono essere servite sia dolci che salate. Basta poco, però, per sbagliare la preparazione. Ecco, quindi, quali sono gli errori da evitare e le accortezze da avere per ottenere un risultato perfetto e stupire i vostri ospiti.
  6. Ricette con le noci: 34 idee dolci e salate da provare
     Ricette con le noci: 34 idee dolci e salate da provare Versatili e irresistibili, le noci sono protagoniste della cucina autunnale: da impiegare in ricette sia dolci sia salate per dare vita a consistenze e accostamenti davvero unici. Parola di Cookist.
    2 idee con le crepes che vi lasceranno senza parole!
     2 idee con le crepes che vi lasceranno senza parole! 393 • di Cose Squisite
  7. Ravioli brioche all'arancia: la ricetta dei dolci sfiziosi da servire a Carnevale
     Ravioli brioche all'arancia: la ricetta dei dolci sfiziosi da servire a Carnevale 0 • di Redazione Cucina
    14 ricette golose e saporite da preparare con le banane!
     14 ricette golose e saporite da preparare con le banane! 607 • di Migliori idee in cucina
  8. 4 dolci con la banana che vi lasceranno senza parole!
     4 dolci con la banana che vi lasceranno senza parole! 590 • di Migliori idee in cucina
    Crêpes con il Bimby: la ricetta pratica e semplificata
     Crêpes con il Bimby: la ricetta pratica e semplificata Preparare le crepes con il Bimby è facile e veloce: in pochissimo tempo realizzerete delle deliziose crespelle dolci o salate da farcire come più vi piace.