Basta con le solite crepes dolci: 3 ricette salate che vi lasceranno senza parole!

pubblicato il 15 novembre 2019 alle ore 15:19
Torta di crepes salata: 
 
INGREDIENTI
patate lesse 
formaggio
250g farina
sale
2 cucchiai burro
3 uova
400ml latte 

PREPARAZIONE 
1. Preparate l'impasto per le crepes e cuocetele. 
2. Lasciate raffreddare e disponetele in una tortiera.
3. Aggiungete uno strato di patate, uno di formaggio e salumi. 
4. Ricoprite e infornate a 200° per 15 minuti.
 
----------------------------------
 
Fagottini di crepes salate: 
 
INGREDIENTI
formaggio
patate lesse
prosciutto cotto
Impasto crepes:
2 uova
100 ml latte
100g farina
sale
 
PREPARAZIONE 
1. Ponete su un tagliere le fette di formaggio e di prosciutto in modo da formare un rettangolo. 
2. Sovrapponete le patate bollite e con un bicchiere tagliate dei dischi. 
3. Preparate l'impasto per le crepes. 
4. Lasciate cuocere e ponete successivamente il disco ottenuto precedentemente al centro. 
5. Richiudete formando dei fagottini. 
6. Aggiungete del formaggio e infornate per qualche minuto.
7. Servite i fagottini ben caldi.
 
-----------------------------------
 
Crêpes salate all'uovo:
 
INGREDIENTI
Per le crêpes: 
370ml latte 
3 uova
120g farina
 
600g funghi
spinacino
ricotta
spezie
 
uova 
olio d'oliva q.b 

PREPARAZIONE 
1. Preparate le crêpes e lasciatele raffreddare. 
2. Sovrapponete due e farcitele con spinacino e funghi cotti in padella e della ricotta. 
3. Chiudete e arrotolate le crêpes. 
4. Formate uno spazio al centro e ponete un uovo crudo. 
5. Infornate a 200° per 30 minuti.
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 570 video • 0 foto
1.200.396 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. Rigatoni con la salsiccia: la ricetta del primo piatto povero
     Rigatoni con la salsiccia: la ricetta del primo piatto povero I rigatoni con salsiccia sono un primo piatto povero ma davvero saporito, facile e veloce da preparare. I rigatoni sono un tipo di pasta perfetto per un sugo di pomodoro e salsiccia sbriciolata sfumata al vino. Se avete poco tempo ma siete amanti dei primi piatti dal sapore rustico e corposo mettetevi ai fornelli e seguite questa ricetta: i vostri rigatoni con salsiccia vi lasceranno senza parole.
    2 idee con le crepes che vi lasceranno senza parole!
     2 idee con le crepes che vi lasceranno senza parole! 221 • di Cose Squisite
  2. Ecco come preparare dei dessert golosi con delle semplici banane!
     Ecco come preparare dei dessert golosi con delle semplici banane! 605 • di Migliori idee in cucina
    3 ricette con le banane che vi lasceranno senza parole!
     3 ricette con le banane che vi lasceranno senza parole! 821 • di Migliori idee in cucina
  3. 4 dolci con la banana che vi lasceranno senza parole!
     4 dolci con la banana che vi lasceranno senza parole! 200 • di Migliori idee in cucina
    Basta con le solite crostate: 3 ricette che vi sorprenderanno!
     Basta con le solite crostate: 3 ricette che vi sorprenderanno! 2546 • di Migliori idee in cucina
  4. 4 idee con la pasta sfoglia che vi lasceranno senza parole!
     4 idee con la pasta sfoglia che vi lasceranno senza parole! 729 • di Cose Squisite
    Basta con la solita parmigiana!
     Basta con la solita parmigiana! 378 • di Migliori idee in cucina
  5. Basta con i soliti muffin: le versioni di cui non vi pentirete
     Basta con i soliti muffin: le versioni di cui non vi pentirete 445 • di Migliori idee in cucina
    Basta con le solite zucchine: ecco come cucinarle in modo originale!
     Basta con le solite zucchine: ecco come cucinarle in modo originale! 737 • di Migliori idee in cucina
  6. Basta con i soliti biscotti: ecco tre ricette super golose!
     Basta con i soliti biscotti: ecco tre ricette super golose! 388 • di Migliori idee in cucina
    3 ricette sfiziose con il bacon che vi lasceranno a bocca aperta!
     3 ricette sfiziose con il bacon che vi lasceranno a bocca aperta! 1355 • di Migliori idee in cucina
  7. 10 idee regalo per cuochi provetti
     10 idee regalo per cuochi provetti Cucinare è la più grande passione dei vostri parenti o delle persone a cui volete bene? Se nella vostra lista dei regali da fare ce ne sono alcuni da destinare agli appassionati di cucina, sappiate che ci sono tante idee regalo a tema cucina per lui e per lei che sicuramente li lasceranno piacevolmente sorpresi. Scopriamo insieme quali sono i migliori utensili da cucina da regalare per questo Natale e che invoglieranno chi li riceverà a sperimentare ricette creative, originali e gustose!
    Yakgwa: i biscotti al miele che vi lasceranno senza fiato!
     Yakgwa: i biscotti al miele che vi lasceranno senza fiato! 145 • di Cose Squisite
  8. Panini al cioccolato cotti al vapore: la ricetta orientale che vi lascerà senza parole
     Panini al cioccolato cotti al vapore: la ricetta orientale che vi lascerà senza parole 5911 • di Ricette In Cucina
    Mele soffici: il dolce originale e goloso che vi lascerà senza parole!
     Mele soffici: il dolce originale e goloso che vi lascerà senza parole! 1033 • di Cose Squisite