Intreccio di pasta sfoglia: buono, saporito e sfizioso!

pubblicato il 12 luglio 2019 alle ore 13:00
Pasta sfoglia e altri pochi ingredienti per preparare un rustico sfizioso e saporito in pochi minuti!

INGREDIENTI
2 patate
50ml di crema per cucinare
Prezzemolo
Mais
sale
Pepe
Pasta sfoglia
Pancetta
Formaggio
Uova sbattute
 
PREPARAZIONE
  1. Lessate le patate e schiacciatele in una ciotola. Versate la panna per cucinare e mescolate.
  2. Aggiungete il mais, il prezzemolo, il sale e il pepe.
  3. Prendete la pasta sfoglia, dalla forma rettangolare, e tagliate un rettangolo interno. Fate delle strisce dal pezzo tagliato.
  4. Prendete un’altra pasta sfoglia e ungete i lati con l’uovo sbattuto. Unite sopra la cornice presa dal pezzo precedente e versate al centro il composto. Aggiungete il formaggio e la pancetta.
  5. Alternate le strisce di pasta sfoglia con le strisce di pancetta come mostrato nel video.
  6. Ungete con l’uovo sbattuto e mettete in forno a 230° per 20 minuti.
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