Cheesecake alle fragole e cioccolato senza cottura: non vedrete l'ora di prepararla!

pubblicato il 18 luglio 2019 alle ore 12:15
Bella e golosa si prepara senza forno e sarà sempre un vero successo!

INGREDIENTI
Per la crosta
Burro
24 Biscotti
6 cucchiai di burro fuso
Un pizzico di sale
 
Per la crema
680g di cioccolato fondente o semi-dolce, finemente tritati
Un pizzico di sale
600ml di panna fresca
800g di fragole

PREPARAZIONE
  1. Tritate i biscotti con un frullatore, aggiungete il sale e il burro e continuate a tritare.
  2. Imburrate la tortiera e versate i biscotti tritati. Schiacciate bene sul fondo con un bicchiere.
  3. Cuocete la panna da montare e unite il cioccolato con un po’ di sale. Mescolate fin quando la crema non diventa densa.
  4. Versate la crema di cioccolato nella tortiera e livellate con una spatola.
  5. Posizionate sulla superficie le fragole e copritele con il cioccolato.
  6. Fate raffreddare per 2 ore e, quando è pronta, posizionate le fragole restanti sulla superficie.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.772 video • 0 foto
319.904.710 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Cheesecake alle fragole e cioccolato senza cottura: non vedrete l'ora di prepararla!
     Cheesecake alle fragole e cioccolato senza cottura: non vedrete l'ora di prepararla! 3217 • di Cose Squisite
    Cheesecake fragole e cioccolato bianco: la ricetta della torta golosa senza cottura
     Cheesecake fragole e cioccolato bianco: la ricetta della torta golosa senza cottura La cheesecake fragole e cioccolato bianco è un dolce fresco e goloso, preparato con una base croccante di biscotti, una crema di formaggio e cioccolato bianco e arricchito da un invitante topping alle fragole. Un dolce senza cottura e senza colla di pesce, ottimo se gustato freddo e dopo qualche ora dalla sua preparazione: è un dolce ideale per i mesi primaverili ed estivi, perfetto anche per festeggiare una ricorrenza speciale. Ecco come prepararla alla perfezione.
  2. 4 Cheesecake alla frutta che non vedrete l'ora di provare!
     4 Cheesecake alla frutta che non vedrete l'ora di provare! 1013 • di Migliori idee in cucina
    Cheesecake al cioccolato
     Cheesecake al cioccolato 0 • di Pietro Zanella
  3. Cheesecake cotta alle fragole
     Cheesecake cotta alle fragole 0 • di Melissa Dolci
    Mattonella alle fragole senza cottura
     Mattonella alle fragole senza cottura La mattonella alle fragole è un dolce senza cottura, preparato alternando i biscotti secchi, leggermente inzuppati in uno sciroppo di fragole, a strati di crema al mascarpone e fragole a pezzetti. Ideale da servire a merenda o fine pasto con una spolverizzata di zucchero a velo in superficie, è perfetto da portare in tavola durante la stagione primaverile.
  4. Cheesecake stracciatella: la ricetta del dolce senza cottura fresco e goloso
     Cheesecake stracciatella: la ricetta del dolce senza cottura fresco e goloso La cheesecake stracciatella è una torta fredda senza cottura preparata con una crema a base di formaggio spalmabile, panna montata e gocce di cioccolato fondente.
    Cheesecake al doppio cioccolato
     Cheesecake al doppio cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  5. 4 Dolci con le fragole che non vedrete l'ora di provare!
     4 Dolci con le fragole che non vedrete l'ora di provare! 206 • di Migliori idee in cucina
    Cheesecake al lime: la ricetta del dolce senza cottura rinfrescante
     Cheesecake al lime: la ricetta del dolce senza cottura rinfrescante La cheesecake al ime è un dessert senza cottura dal gusto fresco e aromatico, preparato con una base di biscotti e una farcia al formaggio, cremosa e aromatizzata al lime.
  6. Cheesecake al limone: la ricetta della torta fresca e senza cottura
     Cheesecake al limone: la ricetta della torta fresca e senza cottura 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake menta e cioccolato
     Cheesecake menta e cioccolato La cheesecake menta e cioccolato è un dolce senza cottura croccante alla base e cremosissimo al cuore, preparato con biscotti al cioccolato, burro fuso, panna montata, formaggio spalmabile, gelatina e sciroppo di menta, il tutto sormontato da cioccolato fondente tritato.
  7. Cheesecake senza gelatina
     Cheesecake senza gelatina La cheesecake senza gelatina è un dolce fresco e goloso, realizzato con una base di biscotti e una crema senza cottura di yogurt, formaggio spalmabile e panna montata. Viene decorata qui con un coulis ai frutti di bosco, frutti interi e foglioline di menta e, per essere gustata in tutta la sua bontà, è preferibile prepararla con diverse ore di anticipo.
    Cheesecake paradiso: la ricetta della torta fredda sbriciolata senza cottura
     Cheesecake paradiso: la ricetta della torta fredda sbriciolata senza cottura 0 • di Redazione Cucina
  8. Cheesecake di cioccolato: la ricetta della versione con cottura
     Cheesecake di cioccolato: la ricetta della versione con cottura 0 • di Redazione Cucina
    Tronchetto alle fragole senza cottura: il dolce fresco per le grandi occasioni
     Tronchetto alle fragole senza cottura: il dolce fresco per le grandi occasioni 0 • di Redazione Cucina