Tortine salate di zucchine: soffici e filanti, si preparano in pochissimo tempo!

pubblicato il 14 agosto 2019 alle ore 16:53
Basterà mischiare gli ingredienti e versarli nello stampo per muffin: in pochi minuti ecco pronti dei gustosi tortini salati perfetti per una merenda sfiziosa!

INGREDIENTI
2 zucchine
1 peperone rosso
200g di formaggio grattugiato
2 uova grandi
Sale
Pepe
125g di farina
 
PREPARAZIONE
  1. Grattugiate le zucchine e tagliate il peperone a cubetti.
  2. Sbattete le uova con il sale e il pepe. Versate tutto nella ciotola e mescolate bene.
  3. Imburrate la teglia per i muffin e versate il composto all'interno e infornate a 200° per 25 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.343 video • 0 foto
277.145.435 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Tortino di frittelle di zucchine: la ricetta dell'antipasto originale e goloso
     Tortino di frittelle di zucchine: la ricetta dell'antipasto originale e goloso Il tortino di frittelle di zucchine è un antipasto goloso e davvero originale. Si tratta di una sorta di pancakes salati, dall'impasto arricchito con zucchine grattugiate, che vengono impilati ancora bollenti e alternati a fettine di formaggio. Il risultato finale sarà un tortino molto soffice, fondente e irresistibilmente filante. Semplice e super veloce, questa preparazione è perfetta da servire anche come secondo piatto leggero e appagante, un'idea furba per far mangiare le verdure anche ai più piccini. Ottima sia calda sia a temperatura ambiente, si presta anche per aperitivi, buffet freddi e cene in piedi. Scoprite come preparare il tortino di frittelle di zucchine seguendo le nostre indicazioni passo passo. 
    Vuoi preparare le zucchine in modo delizioso? Prova una di queste 5 ricette! Ti sorprenderanno!
     Vuoi preparare le zucchine in modo delizioso? Prova una di queste 5 ricette! Ti sorprenderanno! 1575 • di Migliori idee in cucina
  2. Palline cocco e cacao: la ricetta dei dolcetti senza cottura pronti in pochissimo tempo
     Palline cocco e cacao: la ricetta dei dolcetti senza cottura pronti in pochissimo tempo 0 • di Redazione Cucina
    Danubio salato: la ricetta per un antipasto soffice e filante
     Danubio salato: la ricetta per un antipasto soffice e filante 0 • di Redazione Cucina
  3. 3 ricette di tortini salati per stupire i tuoi ospiti!
     3 ricette di tortini salati per stupire i tuoi ospiti! 1279 • di Migliori idee in cucina
    Torta salata zucchine e tonno: la ricetta dell'antipasto estivo dal ripieno filante
     Torta salata zucchine e tonno: la ricetta dell'antipasto estivo dal ripieno filante La torta salata zucchine e tonno è un rustico semplice e goloso: un guscio di sfoglia che racchiude un ripieno filante di zucchine, tonno, formaggio e uova.
  4. Muffin prosciutto e formaggio senza glutine: la ricetta dei soffici tortini gluten free
     Muffin prosciutto e formaggio senza glutine: la ricetta dei soffici tortini gluten free I muffin prosciutto e formaggio senza glutine sono la versione salata e gluten free dei classici tortini dolci di origine anglosassone. Soffici e filanti al cuore, si preparano con un impasto veloce a base di uova, latte e formaggio senza lattosio, lievito istantaneo, farina di riso e fecola dii patate: il risultato saranno dei mini rustici semplici e gustosi, ottimi da proporre come antipasto o aperitivo.
    Torta salata con zucchine e speck: la ricetta del rustico filante e saporito
     Torta salata con zucchine e speck: la ricetta del rustico filante e saporito La torta salata con zucchine e speck è un rustico semplice, gustoso e dal ripieno filante, ideale per un buffet, un picnic o una gita fuori porta.
  5. Muffin salati alle zucchine: la ricetta dell'antipasto veloce con formaggio filante
     Muffin salati alle zucchine: la ricetta dell'antipasto veloce con formaggio filante 0 • di Redazione Cucina
    Ciambella salata con zucchine: la ricetta del rustico soffice e saporito
     Ciambella salata con zucchine: la ricetta del rustico soffice e saporito La ciambella salata con zucchine è un rustico soffice e gustoso, ideale come antipasto o aperitivo. Si prepara con un impasto a base di uova, parmigiano, ricotta, farina, fecola, lievito istantaneo e sale, arricchito con le zucchine spadellate e la pancetta.
  6. Tortino di fiori di zucca: la ricetta del rustico soffice e fragrante
     Tortino di fiori di zucca: la ricetta del rustico soffice e fragrante Il tortino di fiori di zucca è un rustico gustoso e versatile pronto in pochissimi minuti. Ottimo da gustare sia come antipasto sia come piatto unico, si prepara con un impasto soffice e fragrante a base di farina, lievito, uova sbattute, mozzarella e fiori di zucca sminuzzati.
    Frittelle veloci di zucchine: soffici e buone, si preparano in pochi minuti!
     Frittelle veloci di zucchine: soffici e buone, si preparano in pochi minuti! 342955 • di Cose Buone
  7. Banbury cakes: la ricetta delle tortine inglesi che si preparano per San Luca
     Banbury cakes: la ricetta delle tortine inglesi che si preparano per San Luca Le Banbury cakes sono delle tipiche tortine inglesi, originari della città di Banbury, da cui prendono il nome: in alcune zone si preparano per San Luca, il 18 ottobre. Ecco come realizzarle.
    Tortino di patate e funghi: la ricetta dell'antipasto dal cuore filante
     Tortino di patate e funghi: la ricetta dell'antipasto dal cuore filante Il tortino di patate e funghi è un antipasto saporito e goloso, perfetto per qualunque pranzo di festa, occasione speciale o buffet salato. Si tratta di piccoli sformati di patate farciti con provola e champignon trifolati in padella che, solo al momento del taglio, svelano un cuore filante e davvero irresistibile.
  8. Tortini salati con zucchine e tonno: un'idea originale e saporita
     Tortini salati con zucchine e tonno: un'idea originale e saporita 2433 • di Ricette In Cucina
    Tortini di quinoa: la ricetta dell'antipasto monoporzione soffice e leggero
     Tortini di quinoa: la ricetta dell'antipasto monoporzione soffice e leggero I tortini di quinoa sono un antipasto monoporzione semplice e leggero, adatto a ospiti vegetariani e intolleranti al glutine. Facili e veloci, si preparano amalgamando la quinoa, cotta sul fuoco per assorbimento, con le uova, il caciocavallo grattugiato e le zucchine trifolate in padellal L'impasto ottenuto verrà quindi versato all'interno di uno stampo per muffin e cotto infine in forno fino a doratura.