Lasagna di pane: ecco come servirla in modo sfizioso e originale!

pubblicato il 4 settembre 2019 alle ore 13:00
Non è la classica lasagna: un'idea originale e saporita per portare a tavola la lasagna in modo più pratico e sfizioso!

INGREDIENTI
1 baguette
4 cucchiai di olio d'oliva
1 spicchio d'aglio, tritato finemente
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
6 fogli di lasagne precotte
150ml di besciamella
150g di formaggio

Per la salsa bolognese:
Olio d'oliva per friggere
1 cipolla, tritata finemente
350g di carne macinata
1 cucchiaino di paprica
1 cucchiaio di origano essiccato
Sale e pepe
200ml di salsa di pomodoro

PREPARAZIONE
  1. Tagliate un rettangolo nella parte superiore della baguette rimuovetelo.
  2. Unite il prezzemolo e l’aglio nell’olio d’oliva e spennellatelo nella parte interna della baguette. Posizionate i fogli di lasagna.
  3. Fate saltare la cipolla tritata e versate la carne macinata nella padella. Aggiungete il sale, il pepe, l’origano e la paprica. Versate la salsa di pomodoro nella padella e mescolate.
  4. Mettete la carne nella baguette e versate la besciamella con il formaggio. Ripetete il procedimento un seconda volta e fate cuocere in forno a 190° per 25 minuti.
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