Pomodori marinati: un contorno facile e saporito da preparare!

pubblicato il 4 ottobre 2019 alle ore 17:40
Speziati e sugosi, i pomodori preparati in questo modo sono davvero eccezionali! 

INGREDIENTI
Pomodori
1 peperone rosso
1 peperoncino verde
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaio di sale
2 cucchiai di zucchero
50ml di olio
50ml di aceto 9%
Prezzemolo

PREPARAZIONE
  1. Tagliate i pomodori a fette e mettetele in un vasetto.
  2. Frullate il peperone rosso, il peperoncino verde e il sale.
  3. Unite al frullato il sale, lo zucchero, l’olio, l’aceto a 9% , il prezzemolo e mescolate.
  4. Versate il composto nel barattolo, aggiungete altre fette di pomodoro e mettete in frigo per 8 ore.
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