Pomodori marinati: un contorno facile e saporito da preparare!

pubblicato il 4 ottobre 2019 alle ore 17:40
Speziati e sugosi, i pomodori preparati in questo modo sono davvero eccezionali! 

INGREDIENTI
Pomodori
1 peperone rosso
1 peperoncino verde
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaio di sale
2 cucchiai di zucchero
50ml di olio
50ml di aceto 9%
Prezzemolo

PREPARAZIONE
  1. Tagliate i pomodori a fette e mettetele in un vasetto.
  2. Frullate il peperone rosso, il peperoncino verde e il sale.
  3. Unite al frullato il sale, lo zucchero, l’olio, l’aceto a 9% , il prezzemolo e mescolate.
  4. Versate il composto nel barattolo, aggiungete altre fette di pomodoro e mettete in frigo per 8 ore.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.756 video • 0 foto
319.698.983 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Pomodori marinati
     Pomodori marinati I pomodori marinati sono un contorno estivo semplice e sfizioso, preparato lasciando insaporire in frigo i pomodori con olio, aceto, sale, pepe in grani ed erbette aromatiche.
    Pomodori marinati: un contorno facile e saporito da preparare!
     Pomodori marinati: un contorno facile e saporito da preparare! 2531 • di Cose Squisite
  2. Pomodori grigliati: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Pomodori grigliati: la ricetta del contorno veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Zucchine marinate: la ricetta del contorno semplice e aromatico
     Zucchine marinate: la ricetta del contorno semplice e aromatico 0 • di Redazione Cucina
  3. Melanzane marinate
     Melanzane marinate 0 • di Redazione Cucina
    Cipolle caramellate: la ricetta del contorno saporito e facile da preparare
     Cipolle caramellate: la ricetta del contorno saporito e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
  4. Olive marinate: la ricetta stuzzicante da servire come antipasto o contorno
     Olive marinate: la ricetta stuzzicante da servire come antipasto o contorno 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane a funghetto: la ricetta del contorno saporito
     Melanzane a funghetto: la ricetta del contorno saporito 0 • di Redazione Cucina
  5. Pomodori gratinati: la ricetta facile e perfetta per l'estate
     Pomodori gratinati: la ricetta facile e perfetta per l'estate 0 • di Redazione Cucina
    Peperoni gratinati al forno: la ricetta del contorno semplice e saporito
     Peperoni gratinati al forno: la ricetta del contorno semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  6. Zucchine marinate crude
     Zucchine marinate crude 0 • di Redazione Cucina
    Patate e cipolle al forno: la ricetta del contorno semplice da preparare e saporito
     Patate e cipolle al forno: la ricetta del contorno semplice da preparare e saporito 0 • di Redazione Cucina
  7. Carciofi marinati crudi
     Carciofi marinati crudi I carciofi marinati crudi sono un contorno fresco e piacevolmente croccante, che ci consente di gustare questo ortaggio, dalle innumerevoli proprietà benefiche, in maniera semplice, ma ugualmente appagante. Scopri la nostra ricetta.
    Melanzane spaccate al forno: la ricetta del contorno sfizioso e facile da preparare
     Melanzane spaccate al forno: la ricetta del contorno sfizioso e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
  8. Funghi marinati
     Funghi marinati I funghi marinati sono un contorno gustoso e facilissimo da preparare. Si realizzano tagliando gli champignon a fettine sottili e lasciandoli insaporire in frigo, in un'emulsione a base di olio, succo di limone, aglio, peperoncino, sale e prezzemolo tritato, per almeno 4 ore: il risultato sarà un piatto leggero e appetitoso da servire in accompagnamento a secondi di carne o di pesce, o gustare da solo con fettine di pane tostato.
    Melanzane marinate
     Melanzane marinate Le melanzane marinate sono un contorno semplice e gustoso preparato condendo a strati in un barattolo ermetico le melanzane grigliate con olio extravergine di oliva, sale, pepe, prezzemolo fresco e aglio a lamelle. Ottime gustate su fragranti bruschette, sono perfette per accompagnare secondi di carne e di pesce.