Confettura di pomodoro: saporita e facile da preparare!

pubblicato il 4 settembre 2020 alle ore 16:29
Avete mai provato la confettura di pomodoro? Il suo sapore è incredibile e servita con del formaggio è davvero eccezionale!

INGREDIENTI
1kg di pomodori ciliegini
Basilico fresco
450g di zucchero (metà zucchero bianco, metà zucchero di canna)
Peperoncino rosso
Coriandolo fresco
 
PREPARAZIONE
  1. Cuocete i pomodrini nell’acqua per 7 minuti. Frullateli e passateli attraverso il colino.
  2. Cuocete il sugo con lo zucchero bianco e di canna, il basilico e il peperoncino per circa 20 minuti, finché non diventa denso.
  3. Traferite la marmellata nei barattoli.
--------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.649 video • 0 foto
290.075.680 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 3 Confetture da preparare a casa: facili e deliziose!
     3 Confetture da preparare a casa: facili e deliziose! 24 • di Migliori idee in cucina
    Confettura di pomodori verdi: la ricetta della salsa da accompagnare a carni e formaggi
     Confettura di pomodori verdi: la ricetta della salsa da accompagnare a carni e formaggi La confettura di pomodori verdi è una salsa perfetta da accompagnare ai formaggi saporiti e stagionati e alle carni rosse in occasione di aperitivi e cene buffet. Sfiziosa e originale, sorprenderà tutti con il suo gusto dolce, conferito dallo zucchero, perfettamente bilanciato da quello piccante e leggermente acidulo dato dal peperoncino e dall'aceto di vino bianco. È molto semplice da preparare, permette di utilizzare anche i pomodori dell’orto che non sono riusciti ad arrivare a maturazione, ed è sempre un ottimo regalo da offrire agli amici. Scoprite insieme a noi come prepararla in poche e semplici mosse. 
  2. 3 modi facili per utilizzare i pomodori in modo gustoso!
     3 modi facili per utilizzare i pomodori in modo gustoso! 133 • di Migliori idee in cucina
    Ecco come fare in casa la marmellata e la confettura!
     Ecco come fare in casa la marmellata e la confettura! 559 • di Migliori idee in cucina
  3. Confettura di albicocche: la ricetta della conserva da preparare in estate
     Confettura di albicocche: la ricetta della conserva da preparare in estate 0 • di Redazione Cucina
    Uova sode al pomodoro: un piatto veloce, saporito e facile da preparare!
     Uova sode al pomodoro: un piatto veloce, saporito e facile da preparare! 572 • di Cose Squisite
  4. Confettura di fichi: la ricetta della conserva deliziosa e facile da preparare
     Confettura di fichi: la ricetta della conserva deliziosa e facile da preparare 0 • di Melissa Dolci
    Pomodori marinati: un contorno facile e saporito da preparare!
     Pomodori marinati: un contorno facile e saporito da preparare! 2519 • di Cose Squisite
  5. Confettura di pere: la ricetta per prepararla in casa
     Confettura di pere: la ricetta per prepararla in casa 0 • di Redazione Cucina
    Pomodori grigliati: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Pomodori grigliati: la ricetta del contorno veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
  6. Marmellata o confettura di pere: la ricetta della conserva facile e deliziosa
     Marmellata o confettura di pere: la ricetta della conserva facile e deliziosa La marmellata o confettura di pere è una conserva facile da preparare e molto golosa, perfetta da gustare durante le prime giornate d'autunno. Puoi spalmarla sul pane o sulle fette biscottate, per una colazione genuina e nutriente, oppure utilizzarla per farcire crostate, tartellette, biscottini e dolcetti vari. È possibile abbinarla anche ai formaggi, soprattutto quelli sapidi e stagionati, servendola in occasione di un aperitivo sfizioso o una cena speciale.
    Confettura di lamponi: la ricetta facile e veloce senza pectina
     Confettura di lamponi: la ricetta facile e veloce senza pectina La confettura di lamponi è una conserva dal colore rosso intenso a base di lamponi freschi, zucchero semolato e succo di limone. Facile, veloce e senza pectina, è uno dei modi migliori per conservare questi deliziosi frutti di bosco dal sapore dolce e leggermente acidulo. Ottima da spalmare su fette di pane tostato a colazione o a merenda, è ideale anche per farcire torte, cornetti e crostate.
  7. Confettura di cachi: la ricetta facile e veloce della confettura autunnale
     Confettura di cachi: la ricetta facile e veloce della confettura autunnale La confettura di cachi è una conserva golosa e semplice, dalla consistenza cremosa e corposa. Da realizzare durante la stagione fredda, quando i cachi sono ben maturi e dalla polpa dolcissima e cedevole, è perfetta da spalmare sulle fette biscottate o sul pane tostato insieme a un velo di burro e una tazza di tè caldo.
    Passata di pomodoro: la ricetta facile della conserva fatta in casa
     Passata di pomodoro: la ricetta facile della conserva fatta in casa La passata di pomodoro è una conserva della tradizione molto facile da fare in casa con i pomodori succosi e maturi di fine estate. Scopri la nostra ricetta semplice per preparare una passata densa, vellutata e assolutamente sicura per la salute.
  8. Come preparare dei tulipani con i pomodori
     Come preparare dei tulipani con i pomodori 161189 • di Cose Buone
    Pomodori ripieni: la ricetta estiva saporita, facile e veloce!
     Pomodori ripieni: la ricetta estiva saporita, facile e veloce! 242055 • di Cose Buone