Ecco come fare in casa la marmellata e la confettura!

Differenze tra marmellata, composta e confettura Siamo abituati a pensare che siano la stessa cosa eppure marmellata, confettura e composta sono molto diverse tra loro per ingredienti e quantità. Protagoniste di colazioni e merende, sono tutte e tre deliziose e con qualche trucco possono essere fatte facilmente in casa. Ma come fare a riconoscerle? Ecco una semplice guida.

Marmellata di prugne: la ricetta della confettura da fare a casa La marmellata di prugne o confettura di prugne si prepara tra fine estate e inizio autunno con le prugne fresche di stagione. Questa confettura si prepara con prugne, zucchero e succo di limone ma il suo sapore è leggermente aspro.
Marmellata di mirtilli: la ricetta della confettura da fare in casa La marmellata ai mirtilli è una confettura da preparare durante le giornate estive, quando compaiono sulle nostre tavole i mirtilli. Frutto ricco di vitamine e dalle proprietà antiossidanti e depuranti

Marmellata di nespole: la ricetta della confettura fatta in casa Avete voglia di una colazione alternativa ricca di gusto, cremosa e salutare? Volete preparare in casa una confettura di frutta e siete a corto di idee? La marmellata di nespole è quello che fa per voi! Nei mesi primaverili questi frutti succosi, poco calorici e ricchi di vitamina C, abbondano sui banchi di frutta e verdura e preparare una marmellata è un'ottima idea per utilizzarle e gustarle durante tutto l'anno.
Marmellata di albicocche: la ricetta per farla in casa La marmellata di albicocche è una confettura da fare in casa perfetta per l'estate, quando questo frutto invade gli scaffali dei supermercati e dei negozi alimentari. Preparare questa conserva è un piacere assoluto anche perché mi ricorda la confettura di albicocche che faceva mia nonna.

Marmellata di pere: la ricetta della confettura fatta in casa con poco zucchero aggiunto La marmellata di pere è una dolce confettura ideale per la colazione, la merenda, ma anche da abbinare ai formaggi e servire come antipasto. Prepararla a casa è facile, inoltre contiene poco zucchero, grazie alla naturale dolcezza delle pere. Ecco come preparare questa squisita e genuina conserva light che conquisterà tutti.
Marmellata di ciliegie: la ricetta per preparare la confettura in casa La marmellata di ciliegie è una confettura a base di sciroppo di zucchero ed acqua cotto insieme alle ciliegie fino ad ottenere una naturale gelificazione. Una conserva davvero gustosa ed irresistibile per la vostra colazione o merenda, da spalmare sulle fette biscottate o da usare per farcire torte, biscotti e brioches

Marmellate: 10 ricette da fare a casa per tutti i gusti Cremose e profumate, protagoniste di colazioni, merende e dolci fatti in casa: di marmellate se ne possono preparare mille e una, tutte in modo semplice e genuino. Cercate qualche idea per marmellate e confetture alternative? Volete conoscere sapori nuovi? Allora provate queste 10 ricette e non ve ne pentirete.
Marmellata di limoni: la ricetta fatta in casa senza buccia Marmellata di limoni, non confettura, è la dicitura corretta. La regola insegna che si definisce marmellata tutto ciò che si ottiene da polpa, succo, purea o scorze di agrumi. Tutto il resto è confettura. Oggi vi spieghiamo come preparare un'ottima marmellata di limoni in casa

Confettura di gelsi: la ricetta della marmellata fatta in casa semplice e veloce La confettura di gelsi è una ricetta ideale se siete alla ricerca di una marmellata golosa da spalmare sul pane a colazione, o per farcire crostate, biscotti e dolci di ogni genere. Molto simile alla marmellata di more selvatiche, la confettura di gelsi ha un sapore intenso e molto dolce ed un colore scuro inconfondibile.
Confettura di lamponi: la ricetta fatta in casa dalle proprietà innumerevoli La confettura di lamponi fatta in casa è una delizia per il palato a cui difficilmente riuscirete a rinunciare. I lamponi sono tra i frutti di bosco più apprezzati e, insieme ai mirtilli, i più adatti per preparare marmellate e confetture. Dal gusto intenso e persistente, questa confettura è l'ideale da spalmare sulle fette biscottate a colazione, ma anche per preparare biscotti di pasta frolla o per farcire squisite crostate.

Qual è la differenza tra marmellata e confettura? In cosa sono diverse e come distinguerle In molti fanno ancora confusione tra marmellata e confettura. La cultura popolare, infatti, li considera spesso come sinonimi. Si tratta in realtà di prodotti diversi, anche se all'apparenza quasi uguali. Scopriamo allora qual è la differenza tra marmellata e confettura, così da migliorare le nostre conoscenze alimentari e acquistare il prodotto in modo consapevole.
5 crostate di marmellata per usare le confetture fatte in casa Di ciliegie, di albicocche o con frutta fresca di stagione: la crostata è sempre un'ottima idea se avete voglia di un dolce nutriente, ricco di gusto e facile da preparare! La crostata di marmellata è la ricetta perfetta per chi ama le colazioni fatte in casa o per chi ha voglia di una merenda alternativa. La crostata ha due grandi segreti: la pasta frolla che deve essere friabile e dolce al punto giusto e la marmellata, meglio se fatta in casa!

Confettura di peperoni: la ricetta per una squisita marmellata agrodolce La confettura di peperoni è una conserva agrodolce dal gusto irresistibile, da servire per un antipasto originale o buffet di aperitivo. Gustatela su una fetta di pane abbrustolito, o provate tutte le sfiziose combinazioni con i formaggi stagionati e non: il contrasto saporito vi sorprenderà. Gustate la marmellata di peperoni accompagnata da un buon bicchiere di vino e accostatela a piatti salati di carne e di pesce.
Marmellata di castagne: la ricetta per prepararla in casa La marmellata di castagne, o confettura, è ottima da preparare a casa in pochi passaggi: anche se ha tempi lunghi di preparazione, dovuti alla cottura delle castagne. Per il resto si tratta di una ricetta semplice e davvero deliziosa da consumare spalmata sul pane o per farcire dolci.

Marmellata di mele cotogne: la ricetta della confettura semplice e deliziosa La marmellata di mele cotogne è una deliziosa confettura invernale, realizzata con questi particolari frutti dalla forma bitorzoluta e dal sapore leggermente acidulo. Per realizzare questa squisita conserva vi occorreranno solo mele cotogne, zucchero e succo di limone: otterrete così una marmellata dal sapore dolce e aromatico e molto profumata.Una volta pronta, potete consumarla con pietanze dolci o salate: ideale sulle fette biscottate, per farcire torte e crostate o abbinata a carni grasse, pollame e selvaggina.

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