Pan di spagna alla crema: il dolce perfetto per una festa di compleanno!
pubblicato il 18 settembre 2019 alle ore 12:29
Una torta leggera, gustosa e saporita! Si prepara con pochi ingredienti e potrete decorarla come preferite!
INGREDIENTI
14 uova
450g di farina
4 cucchiaini di lievito in polvere
350g di zucchero
Coloranti alimentari
Panna montata
Zucchero a velo
Mirtilli
Fragole
Kiwi
INGREDIENTI
14 uova
450g di farina
4 cucchiaini di lievito in polvere
350g di zucchero
Coloranti alimentari
Panna montata
Zucchero a velo
Mirtilli
Fragole
Kiwi
PREPARAZIONE
- Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete gradualmente la farina e il lievito per dolci.
- Dividete l'impasto in 4 ciotoline e mescolate i coloranti alimentari, ognuno di un colore diverso.
- Versate l'impasto colorato negli stampi circolari e mettete in forno a 180° per 15-20 minuti.
- Per una seconda volta, sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete gradualmente la farina e il lievito per dolci.
- Dividete l'impasto in 3 tortiere circolari. Distribuite le palline colorate e coprite con l'impasto rimanente.
- Fate cuocere in forno a 180° per 15-20 minuti.
- Stendete la panna montata sul primo strato della torta e poggiate sopra il secondo strato. Ripetete il procedimento una seconda volta.
- Coprite l'intera torta con la panna montata e cospargete lo zucchero a velo.
- Infine decorate con i mirtilli, le fragole e i kiwi.
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