Pizza di carne macinata: in forno o in padella, sfiziosa e saporita!

pubblicato il 23 settembre 2019 alle ore 16:08
Per una cena veloce e sfiziosa, la torta di carne è la ricetta perfetta! Una morbida base di carne macinata di scottona ricoperta di salsa e mozzarella, una vera goduria!

INGREDIENTI
600g carne macinata
50g parmigiano
sale
pepe
basilico
mozzarella q.b.
passata di pomodoro
olio d'oliva
1 uovo

PREPARAZIONE
1. Unite la carne macinata con il parmigiano, le spezie e l'uovo. 
2. Stendete la carne in una tortiera ricoperta di olio e pangrattato.
3. Stendete la passata di pomodoro in superficie e infornate a 180° per 20 minuti.
4. Aggiungete la mozzarella e il parmigiano, se preferite anche qualche foglia di basilico e infornate nuovamente a 180° per 10 minuti.
5. Servite ben calda!
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.128 video • 0 foto
269.564.017 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. 7 ricette facili e saporite per una cena di carne da leccarsi i baffi!
     7 ricette facili e saporite per una cena di carne da leccarsi i baffi! 5829 • di Migliori idee in cucina
    Moussaka bulgara: la ricetta tradizionale con patate e carne macinata
     Moussaka bulgara: la ricetta tradizionale con patate e carne macinata La moussaka bulgara è un piatto tipico che possiamo gustare a Sofia e in tutta la Bulgaria: una pietanza ricca e nutriente preparata con carne macinata cotta in padella, cipolla, pomodori e patate a cubetti, il tutto sarà poi ricoperto con una pastella e cotto in forno. Questa pietanza, tipica della cucina bulgara, non è da confondere con la moussaka greca, realizzata con le melanzane. Ecco come prepararla a casa.
  2. Come preparare degli involtini ripieni: una ricetta da provare
     Come preparare degli involtini ripieni: una ricetta da provare 5266 • di InCucina
    Soufflé pancakes al cioccolato: la ricetta golosa che conquisterà tutti
     Soufflé pancakes al cioccolato: la ricetta golosa che conquisterà tutti 2590 • di Ricette In Cucina
  3. Involtini di melanzane ripieni: il contorno veloce e pieno di gusto
     Involtini di melanzane ripieni: il contorno veloce e pieno di gusto 11273 • di Ricette In Cucina
    Come cuocere le uova in pochi minuti
     Come cuocere le uova in pochi minuti 74587 • di Cose di Casa
  4. Mette i biscotti al cioccolato intorno alla torta gelato: ecco come preparare questo goloso dessert
     Mette i biscotti al cioccolato intorno alla torta gelato: ecco come preparare questo goloso dessert 2369 • di Ricette In Cucina
    Gnocchi gorgonzola e noci: un primo piatto cremoso e buonissimo
     Gnocchi gorgonzola e noci: un primo piatto cremoso e buonissimo 2280 • di Ricette In Cucina
  5. Sorbetto alcolico al limone: fresco e originale!
     Sorbetto alcolico al limone: fresco e originale! 1044 • di Cose Squisite
    Mette le zucchine sulla carne macinata: realizza un piatto gustosissimo
     Mette le zucchine sulla carne macinata: realizza un piatto gustosissimo 10408 • di Ricette In Cucina
  6. Fette di mandarino sulla panna, poi ricopre tutto con il Pan di Spagna: la torta è gustosissima
     Fette di mandarino sulla panna, poi ricopre tutto con il Pan di Spagna: la torta è gustosissima 2273 • di InCucina
    Ciambelle soffici al forno: la ricetta semplice e veloce
     Ciambelle soffici al forno: la ricetta semplice e veloce 3054 • di Ricette In Cucina
  7. Zuppa fredda con pomodori e peperoni: una ricetta perfetta per i pranzi estivi
     Zuppa fredda con pomodori e peperoni: una ricetta perfetta per i pranzi estivi 3954 • di Ricette In Cucina
    Ciambellone cotto in pentola: bello, buono e soffice
     Ciambellone cotto in pentola: bello, buono e soffice 45097 • di Ricette In Cucina
  8. Torta gelato senza cottura: la ricetta del dessert golosissimo
     Torta gelato senza cottura: la ricetta del dessert golosissimo 4132 • di Ricette In Cucina
    Frigge i peperoni e li farcisce: un contorno ricco e saporito
     Frigge i peperoni e li farcisce: un contorno ricco e saporito 4522 • di Ricette In Cucina