Pizza di carne macinata: in forno o in padella, sfiziosa e saporita!

pubblicato il 23 settembre 2019 alle ore 16:08
Per una cena veloce e sfiziosa, la torta di carne è la ricetta perfetta! Una morbida base di carne macinata di scottona ricoperta di salsa e mozzarella, una vera goduria!

INGREDIENTI
600g carne macinata
50g parmigiano
sale
pepe
basilico
mozzarella q.b.
passata di pomodoro
olio d'oliva
1 uovo

PREPARAZIONE
1. Unite la carne macinata con il parmigiano, le spezie e l'uovo. 
2. Stendete la carne in una tortiera ricoperta di olio e pangrattato.
3. Stendete la passata di pomodoro in superficie e infornate a 180° per 20 minuti.
4. Aggiungete la mozzarella e il parmigiano, se preferite anche qualche foglia di basilico e infornate nuovamente a 180° per 10 minuti.
5. Servite ben calda!
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.059 video • 0 foto
147.667.821 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Mette la carne macinata nel contenitore del ghiaccio: il trucchetto da provare
     Mette la carne macinata nel contenitore del ghiaccio: il trucchetto da provare 221059 • di Cose di Casa
    Moussaka bulgara: la ricetta tradizionale con patate e carne macinata
     Moussaka bulgara: la ricetta tradizionale con patate e carne macinata La moussaka bulgara è un piatto tipico che possiamo gustare a Sofia e in tutta la Bulgaria: una pietanza ricca e nutriente preparata con carne macinata cotta in padella, cipolla, pomodori e patate a cubetti, il tutto sarà poi ricoperto con una pastella e cotto in forno. Questa pietanza, tipica della cucina bulgara, non è da confondere con la moussaka greca, realizzata con le melanzane. Ecco come prepararla a casa.
  2. Anelli di zucchine ripieni di carne macinata: una ricetta da leccarsi i baffi
     Anelli di zucchine ripieni di carne macinata: una ricetta da leccarsi i baffi 4984 • di Ricette In Cucina
    La cheesecake ai biscotti alla nocciola: la ricetta del dessert fresco, goloso, e senza cottura!
     La cheesecake ai biscotti alla nocciola: la ricetta del dessert fresco, goloso, e senza cottura! 73983 • di Cose Buone
  3. Küchle, le deliziose e golose frittelle tedesche
     Küchle, le deliziose e golose frittelle tedesche 2824 • di Ricette In Cucina
    Fa dei buchi nell'impasto al cioccolato: prepara dei dolcetti fantastici
     Fa dei buchi nell'impasto al cioccolato: prepara dei dolcetti fantastici 538 • di Ricette In Cucina
  4. Come sbucciare i fichi d'India senza pungersi
     Come sbucciare i fichi d'India senza pungersi 32961 • di Trucchi In Cucina
    Insalata di pasta al prosciutto e melone, l'idea fresca per un primo di gusto e fantasia!
     Insalata di pasta al prosciutto e melone, l'idea fresca per un primo di gusto e fantasia! 34729 • di Cose Buone
  5. Ciambelline di pasta choux: delicate e golose!
     Ciambelline di pasta choux: delicate e golose! 1170 • di Cose Squisite
    5 trucchetti geniali che non immaginavi di usare con il microonde!
     5 trucchetti geniali che non immaginavi di usare con il microonde! 1675 • di Cose Squisite
  6. Buca le castagne prima di cuocerle: un modo veloce per sbucciarle
     Buca le castagne prima di cuocerle: un modo veloce per sbucciarle 4254 • di Trucchi In Cucina
    Come realizzare una buonissima torta dal colore rosa
     Come realizzare una buonissima torta dal colore rosa 1048 • di InCucina
  7. Farcisce la carne con le ciliegine di mozzarella e prepara un secondo piatto squisito
     Farcisce la carne con le ciliegine di mozzarella e prepara un secondo piatto squisito 5269 • di Ricette In Cucina
    Pizza spirale: la ricetta veloce e da leccarsi i baffi
     Pizza spirale: la ricetta veloce e da leccarsi i baffi 113561 • di Cose di Casa
  8. Pane ai tre cioccolati: la ricetta super golosa
     Pane ai tre cioccolati: la ricetta super golosa 94027 • di Cose Buone
    Uovo sodo colorato e ripieno: la ricetta creativa
     Uovo sodo colorato e ripieno: la ricetta creativa 433 • di Ricette In Cucina