Pancakes arabi: le frittelle piene di sapore perfette per la colazione!

pubblicato il 1 novembre 2019 alle ore 13:00
INGREDIENTI
250g di farina per tutti gli usi;
250g di farina di mais;
½ cucchiaio di lievito secco;
½ cucchiaio di miele;
400ml di acqua calda.
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la farina per tutti gli usi con quella di mais, il lievito, il miele, l’acqua calda e impastate per 5-6 minuti.
  2. Fate lievitare l’impasto per 1 ora.
  3. Dividete l’impasto in 5-6 porzioni e fateli cuocere in padella, dandogli la forma di pancake.
  4. Servite con del miele o lo sciroppo d’acero.
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