Torta di mele e frutta secca: un'alternativa golosa alla solita torta di mele!

pubblicato il 2 novembre 2019 alle ore 11:00
Una base di frolla, delle golose mele ripiene al centro e una sfoglia croccante come copertura, questa torta di mele è troppo buona per non provarla!

INGREDIENTI
Per la pasticceria:
250g di ricotta;
1 uovo;
½ cucchiaino di sale;
350g di farina;
250g di burro.

Per le mele:
4 mele;
100g di datteri, denocciolate, passate;
40g di noci tritate;
Zucchero alla cannella.
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la farina, il sale, il burro, la ricotta, l’uovo e impastate. Fate lievitare per 1 ora.
  2. Mescolate i datteri con le nocciole.
  3. Sbucciate le mele e togliete i torsoli. Riempitele con la mistura di datteri e passate le mele nello zucchero alla cannella.
  4. Mettete l’impasto in una tortiera rettangolare e posizionate le mele. Coprite con un secondo strato d’impasto e chiudete bene.
  5. Mettete in forno a 180° per 60 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.398 video • 0 foto
308.901.453 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta di mele 2 ingredienti
     Torta di mele 2 ingredienti 0 • di Melissa Dolci
    Pan di mele
     Pan di mele 0 • di Pietro Zanella
  2. Torta invisibile di mele
     Torta invisibile di mele 0 • di Pietro Zanella
    Torta di mele rovesciata
     Torta di mele rovesciata 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta di mele e ricotta
     Torta di mele e ricotta 0 • di Melissa Dolci
    Torta di mele e mascarpone
     Torta di mele e mascarpone 0 • di Pietro Zanella
  4. Torta di mele rovesciata
     Torta di mele rovesciata 0 • di Redazione Cucina
    Torta di mele e cioccolato: la ricetta della variante con gocce di cioccolato
     Torta di mele e cioccolato: la ricetta della variante con gocce di cioccolato La torta di mele e cioccolato è un dolce soffice e goloso, una variante della classica e amatissima torta di mele. Morbida anche dopo giorni, questa torta è perfetta per la colazione e la merenda di grandi e piccini.
  5. Torta di mele: 20 ricette per torte di mele golose e facili da preparare
     Torta di mele: 20 ricette per torte di mele golose e facili da preparare La torta di mele è il dolce dell'infanzia per antonomasia, l'unico in grado di mettere d'accordo proprio tutti. Declinato in 13 versioni diverse, tutte da provare e una più golosa dell'altra.
    Torta di pasta sfoglia e mele
     Torta di pasta sfoglia e mele La torta di pasta sfoglia e mele è un dolce semplicissimo da realizzare, ma goloso e molto scenografico. Perfetto da proporre a tutta la famiglia per una merenda genuina, insieme a una spremuta o una tazza di tè, è ideale anche da servire a fine pasto in occasione di una cena informale con gli amici.
  6. Torta di mele frullate
     Torta di mele frullate 0 • di Redazione Cucina
    Torta di mele e amaretti
     Torta di mele e amaretti La torta di mele e amaretti è un dolce da credenza soffice e leggero, preparato con un impasto semplice di mele, amaretti, farina, zucchero, olio, lievito e uova.
  7. Torta di mele e marmellata: la ricetta del dolce dalla copertura golosa
     Torta di mele e marmellata: la ricetta del dolce dalla copertura golosa La torta di mele e marmellata è un dolce soffice e genuino per la colazione o la merenda: si prepara in poco tempo con un impasto semplice, arricchito con confettura di albicocche e mele a spicchi.
    Torta cremosa alle mele: la ricetta da leccarsi i baffi!
     Torta cremosa alle mele: la ricetta da leccarsi i baffi! 10492 • di Cose Squisite
  8. Torta di mele integrale senza zucchero
     Torta di mele integrale senza zucchero La torta di mele integrale senza zucchero è un dolce leggero e genuino, ma molto goloso: si prepara in meno di un'ora con un impasto a base di eritritolo, dolcificante di derivazione naturale a basso indice glicemico, uova, latte, olio di semi, farina integrale e di grano saraceno, il tutto arricchito da mele in superficie.
    Torta di mele della nonna: la ricetta della torta più amata dagli italiani
     Torta di mele della nonna: la ricetta della torta più amata dagli italiani 13385 • di Ricette In Cucina