3 ricette gustose per organizzare un barbecue che conquisterà tutti i vostri ospiti!

pubblicato il 8 gennaio 2020 alle ore 12:04
1 Carne
INGREDIENTI
Bistecca di manzo
Peperone rosso
Peperone verde
Zucchine
Spiedini
Cipolline
Salsa Teriyaki
 
PREPARAZIONE
  1. Alternate le strisce di carne con i peperoni e le zucchine e infilateli in 4 spiedini.
  2. In cima agli spiedini mettete le cipolline.
  3. Tagliate gli spiedini e cuoceteli sulla grigia. Spennellateci sopra la salsa teriyaki in tutti i lati.
 
2 Salmone
INGREDIENTI
Ananas
Salmone
Salsa Teriyaki
Corda
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate 2 fette di ananas dai lati e mettete al centro il salmone.
  2. Spennellate la salsa teriyaki sul salmone e chiudete l'ananas con le corde.
  3. Grigliate sul barbecue.

3 Gamberetti
INGREDIENTI
Gamberetti
Spiedini
Pastella tempura
Cocco grattugiato
 
PREPARAZIONE
  1. Mettete negli spiedini 3 gamberetti, intingeteli nella pastella di tempura e impanateli nel cocco grattugiato.
  2. Cuocete gli spiedini sulla grigia coprendoli con l'alluminio.
 
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