Spiedini di polpettone: la ricetta originale e sfiziosa!

pubblicato il 27 dicembre 2019 alle ore 11:10
INGREDIENTI
Bocconcini
Pomodorini
Cipolla rossa
500g di carne tritata
Pasta sfoglia
Uovo
Rosmarino
 
PREPARAZIONE
  1. Unite alla carne macinata la cipolla rossa, il sale e il pepe.
  2. Infilate i pomodorini e i bocconcini in uno spiedino alternandoli.
  3. Rivestite gli spiedini con la carne macinata.
  4. Tagliate delle strisce sottili di pasta sfoglia e arrotolatele agli spiedini di carne.
  5. Spennellate l'uovo sugli spiedini e cospargete il rosmarino.
  6. Cuocete in forno a 190° per 20 minuti.
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