Spiedini di polpettone: la ricetta originale e sfiziosa!
pubblicato il 27 dicembre 2019 alle ore 11:10
INGREDIENTI
Bocconcini
Pomodorini
Cipolla rossa
500g di carne tritata
Pasta sfoglia
Uovo
Rosmarino
Bocconcini
Pomodorini
Cipolla rossa
500g di carne tritata
Pasta sfoglia
Uovo
Rosmarino
PREPARAZIONE
- Unite alla carne macinata la cipolla rossa, il sale e il pepe.
- Infilate i pomodorini e i bocconcini in uno spiedino alternandoli.
- Rivestite gli spiedini con la carne macinata.
- Tagliate delle strisce sottili di pasta sfoglia e arrotolatele agli spiedini di carne.
- Spennellate l'uovo sugli spiedini e cospargete il rosmarino.
- Cuocete in forno a 190° per 20 minuti.
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