Calzoni di patate filanti: la ricetta facile e veloce da provare subito!

pubblicato il 12 novembre 2019 alle ore 17:42
I calzoni di patate filanti sono facili e veloci da preparare e saranno sicuramente un successo. Ripieni con formaggio e prosciutto o con verdure di stagione, si preparano in padella in pochi minuti! 
 
INGREDIENTI
600g patate bollite
sale
pepe
100g parmigiano
olio d'oliva (2 cucchiai)
prezzemolo
250g farina (aggiungere se necessario)

prosciutto cotto
provola
 
PREPARAZIONE
1. Bollite le patate in acqua bollente o in microonde, poi schiacciatele aggiungendo sale e pepe.
2. Aggiungete l'olio d'oliva, il parmigiano e gradualmente la farina.
3. È importante lavorare l'impasto avendo sempre a portata di mano della farina.
4. Formate dei medaglioni con una tazza e farcite con prosciutto e formaggio.
5. Piegate il medaglione su se stesso formando un calzone.
6. Cuocete in padella per circa 4 minuti per lato con dell'olio d'oliva. In alternativa cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.598 video • 0 foto
375.374.784 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. 5 ricette sfiziose per una cena saporita a base di patate!
     5 ricette sfiziose per una cena saporita a base di patate! 3850 • di Migliori idee in cucina
    5 ricette facili per gustare le patate in modo saporito e originale!
     5 ricette facili per gustare le patate in modo saporito e originale! 11564 • di Migliori idee in cucina
  2. Calzoni di patate: la ricetta dell'antipasto filante e sfizioso
     Calzoni di patate: la ricetta dell'antipasto filante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    5 Ricette con le patate facili e golose!
     5 Ricette con le patate facili e golose! 1065 • di Migliori idee in cucina
  3. Calzoni di patate
     Calzoni di patate I calzoni di patate sono un antipasto facile e veloce: si tratta di mezzelune morbide, realizzate con un impasto di patate lesse, uovo, sale e farina, farcite con spinaci e mozzarella e cotte in padella con un filo d'olio fino a risultare dorate fuori e super filanti al cuore.
    4 Ricette con le patate facili e veloci per una cena rapida e saporita!
     4 Ricette con le patate facili e veloci per una cena rapida e saporita! 459 • di Migliori idee in cucina
  4. 4 Ricette con le patate così sfiziose che ti leccherai i baffi!
     4 Ricette con le patate così sfiziose che ti leccherai i baffi! 1731 • di Migliori idee in cucina
    Una ricetta salata per ogni giorno della settimana: ecco il menù da provare subito!
     Una ricetta salata per ogni giorno della settimana: ecco il menù da provare subito! 2896 • di Migliori idee in cucina
  5. 5 ricette a base di patate per scatenare la tua creatività!
     5 ricette a base di patate per scatenare la tua creatività! 3100 • di Migliori idee in cucina
    Le migliori ricette del 2022: facili, gustose e super sfiziose!
     Le migliori ricette del 2022: facili, gustose e super sfiziose! 715653 • di Migliori idee in cucina
  6. 4 Ricette con i peperoni da provare subito!
     4 Ricette con i peperoni da provare subito! 1789 • di Migliori idee in cucina
    3 Ricette con le patate da provare subito!
     3 Ricette con le patate da provare subito! 941 • di Migliori idee in cucina
  7. 5 Ricette semplici e saporite a base di patate
     5 Ricette semplici e saporite a base di patate 2644 • di Migliori idee in cucina
    Calzoni fritti con prosciutto e formaggio: la ricetta dei calzoni farciti golosi e filanti
     Calzoni fritti con prosciutto e formaggio: la ricetta dei calzoni farciti golosi e filanti 0 • di Redazione Cucina
  8. Calzoni filanti in padella: la ricetta facile, veloce e saporita
     Calzoni filanti in padella: la ricetta facile, veloce e saporita 714 • di Ricette In Cucina
    Calzoni di carne al formaggio: la ricetta del secondo con carne macinata veloce e filante
     Calzoni di carne al formaggio: la ricetta del secondo con carne macinata veloce e filante 0 • di Redazione Cucina