Strauben: le frittelle dolci tirolesi che vi faranno perdere la testa!

Strauben: la ricetta delle tipiche frittelle tirolesi Gli strauben sono delle frittelle dolci tipiche tirolesi, dalla caratteristica forma a chiocciola. Preparate tradizionalmente durante le feste di piazza o le sagre di paese, sono fragranti e deliziose.

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Frittelle di zucchine dolci: la ricetta della nonna insolita e golosa Le frittelle di zucchine dolci sono delle deliziose frittelline realizzate con zucchine grattugiate, zucchero, uova, farina e lievito per dolci. Un modo diverso di utilizzare le zucchine, gustandole per la merenda e non come antipasto, come per le frittelle di zucchine salate. Una ricetta della nonna semplice e originale.

Mal di testa da gelato: cos'è e perché succede Perché mangiare velocemente il gelato può provocare un improvviso e intenso mal di testa? Cosa succede e come evitarlo? Scopriamo tutti i perché.
Biscotti tirolesi: la ricetta originale degli Spitzbuben I biscotti tirolesi o Spitzbuben, sono dei deliziosi biscottini ripieni di marmellata, racchiusa tra due sottili dischi di morbida pasta frolla sovrapposti e spolverizzati con zucchero a velo.

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Crauti alla tirolese: la ricetta del contorno tipico dell'Alto Adige I crauti alla tirolese sono un contorno ricco e gustoso tipico della cucina del Trentino Alto Adige. Vengono preparati con cipolla, pancetta affumicata e bacche di ginepro e serviti per accompagnare secondi di carne come salsicce o wurstel ma anche gnocchi di patate e canederli. Ecco come prepararli!

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