I dolci con le gocce di cioccolato che vi faranno perdere la testa

pubblicato il 22 febbraio 2019 alle ore 11:55
Rotolo soffice con gocce di cioccolato:
 
INGREDIENTI
Per l'impasto:
4 uova
sale
40g olio di semi
60g zucchero
vaniglia
2 cucchiai acqua tiepida
100g farina
2 cucchiaini lievito per dolci
 
gocce di cioccolato
crema di nocciole
 
PREPARAZIONE 
1. Sbattete i tuorli con sale, olio, zucchero e vaniglia. 
2. Aggiungete il lievito e l'acqua tiepida, intanto montate gli albumi a neve. 
3. Unite i due composti e versate l'impasto sulla teglia.  
4. Aggiungete le gocce di cioccolato e infornate a 180° per circa 12 minuti. 
5. Fate raffreddare e farcite con la crema di nocciole, poi arrotolate. 
6. Lasciate compattare in frigo per almeno un'ora, poi servite.
 
------------------------------------
 
Cookies gelato:
 
INGREDIENTI
200g mascarpone
80g latte condensato
150 ml panna montata 
 
cookies
 
PREPARAZIONI 
1. Montate la panna e aggiungetela al mascarpone e al late condensato ottenendo una crema densa e morbida.
2. Farcite i cookies con una palla di crema. 
3. Passate i bordi nelle gocce di cioccolato. 
4. Lasciate in frigo per un'ora e servite.
 
----------------------------------
 
Cookies al cioccolato: 
 
INGREDIENTI
130g burro 
2 uova
150g zucchero
50g zucchero di canna
300g farina
2 cucchiai di lievito in polvere
 
gocce di cioccolato
cioccolato fondente 

PREPARAZIONE 
1. Ammorbidite il burro con le uova e lo zucchero. 
2. Aggiungete gradualmente la farina e il lievito, unite le gocce di cioccolato e formate un impasto morbido. 
3. Ricoprite il contenitore del ghiaccio con la pellicola e aggiungete la frolla. 
4. Schiacciate al centro un quadratino di cioccolato e ricoprite con altra frolla. Congelate. 
5. Scongelate quando avrete più voglia di biscotti e infornate a 180° per 15 minuti.
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.482 video • 0 foto
9.720.501 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. Brioches ripiene di crema! Le ricette golose che vi faranno perdere la testa!
     Brioches ripiene di crema! Le ricette golose che vi faranno perdere la testa! 423 • di Migliori idee in cucina
    4 dolci al cioccolato che vi faranno perdere la testa: provali tutti!
     4 dolci al cioccolato che vi faranno perdere la testa: provali tutti! 434 • di Migliori idee in cucina
  2. Barretta al caramello e cioccolato gigante: la versione che vi farà perdere la testa!
     Barretta al caramello e cioccolato gigante: la versione che vi farà perdere la testa! 532 • di Cose Squisite
    3 dolci ricchi di gocce di cioccolato che conquisteranno tutti in famiglia!
     3 dolci ricchi di gocce di cioccolato che conquisteranno tutti in famiglia! 2018 • di Migliori idee in cucina
  3. Torta furba di biscotti senza cottura: cremosa e saporita da perdere la testa!
     Torta furba di biscotti senza cottura: cremosa e saporita da perdere la testa! 1077 • di Cose Squisite
    Strauben: le frittelle dolci tirolesi che vi faranno perdere la testa!
     Strauben: le frittelle dolci tirolesi che vi faranno perdere la testa! 1685 • di Cose Squisite
  4. 4 Dolci al cioccolato da non perdere!
     4 Dolci al cioccolato da non perdere! 1496 • di Migliori idee in cucina
    Cuori di sfoglia dolci: la ricetta del dessert romantico con ricotta e gocce di cioccolato
     Cuori di sfoglia dolci: la ricetta del dessert romantico con ricotta e gocce di cioccolato I cuori di sfoglia dolci sono dei romantici vol-au-vent a forma di cuore, golosamente farciti con crema di ricotta e gocce di cioccolato, ideali da portare in tavola come delizioso dessert di San Valentino.
  5. Biscotti allo yogurt con gocce di cioccolato: morbidi e deliziosi!
     Biscotti allo yogurt con gocce di cioccolato: morbidi e deliziosi! 8640 • di Cose Squisite
    Ciambelle alla crema con gocce di cioccolato: la ricetta delle ciambelle soffici
     Ciambelle alla crema con gocce di cioccolato: la ricetta delle ciambelle soffici 198179 • di Redazione Cucina
  6. Tortino 2 ingredienti: i mini dessert da perdere la testa!
     Tortino 2 ingredienti: i mini dessert da perdere la testa! 97 • di Insieme è più buono
    Samosa dolci con ricotta e gocce di cioccolato: sfiziosi e fragranti!
     Samosa dolci con ricotta e gocce di cioccolato: sfiziosi e fragranti! 2882 • di Cose Squisite
  7. Ecco il trucco per non far cadere sul fondo le gocce di cioccolato
     Ecco il trucco per non far cadere sul fondo le gocce di cioccolato 29076 • di Cose di Casa
    Panini dolci con gocce di cioccolato: la merenda genuina e golosa
     Panini dolci con gocce di cioccolato: la merenda genuina e golosa 2638 • di Ricette In Cucina
  8. 4 Piccole dolcezze al cioccolato da non perdere!
     4 Piccole dolcezze al cioccolato da non perdere! 310 • di Migliori idee in cucina
    Mal di testa da gelato: cos'è e perché succede
     Mal di testa da gelato: cos'è e perché succede Perché mangiare velocemente il gelato può provocare un improvviso e intenso mal di testa? Cosa succede e come evitarlo? Scopriamo tutti i perché.