Uova in camicia fritte: croccanti fuori e con un cuore morbido a cui non saprete resistere!

pubblicato il 9 dicembre 2019 alle ore 13:52
Le uova in camicia fritte sono un modo davvero unico di gustare le uova. Hanno un guscio croccante e saporito che racchiude al suo interno un tuorlo morbido e caldo. Ecco come prepararle: 

INGREDIENTI
5 uova
Farina
1 cucchiaino di aceto
1 uovo
Pangrattato
1 cucchiaino + 1 cucchiaino di sale
50g di burro
 
PREPARAZIONE
  1. Aggiungete l’aceto nell’acqua calda e bollite le uova per 10 secondi.
  2. Aggiungete il sale nell’acqua e mescolate bene. Aprite l’uovo nell’acqua e continuate a girare per circa 3 minuti. Trasferite l’uovo nell’acqua fredda e asciugatelo nella carta.
  3. Impanate l’uovo nella farina, nell’uovo sbattuto nel sale e nel pangrattato.
  4. Sciogliete il burro nella padella e friggete le uova impanate 2 minuti a lato.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 2.568 video • 0 foto
24.950.344 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Banane fritte: così morbide e saporite che non saprete resistere!
     Banane fritte: così morbide e saporite che non saprete resistere! 279 • di Cose Squisite
    Palloncini al cocco: il dolcetto fritto a cui non saprete resistere!
     Palloncini al cocco: il dolcetto fritto a cui non saprete resistere! 1134 • di Cose Squisite
  2. I 3 trucchi semplici e veloci per cucinare le uova in camicia!
     I 3 trucchi semplici e veloci per cucinare le uova in camicia! 134919 • di Cose Buone
    Immerge tuorlo e albume nell'acqua bollente: ecco come si forma l'uovo in camicia
     Immerge tuorlo e albume nell'acqua bollente: ecco come si forma l'uovo in camicia 21686 • di InCucina
  3. 3 Ricette con le melanzane a cui non saprete resistere!
     3 Ricette con le melanzane a cui non saprete resistere! 486 • di Migliori idee in cucina
    Focaccine con Nutella®: i morbidi dolcetti cotti in padella a cui non saprete resistere!
     Focaccine con Nutella®: i morbidi dolcetti cotti in padella a cui non saprete resistere! 510689 • di Nutella Videoricette
  4. Torta soffice alla zucca: il dolce morbido e saporito a cui non saprete resistere!
     Torta soffice alla zucca: il dolce morbido e saporito a cui non saprete resistere! 709 • di Cose Squisite
    Baci panteschi: il dolce goloso a cui non saprete resistere!
     Baci panteschi: il dolce goloso a cui non saprete resistere! 1633 • di Cose Squisite
  5. Uova in camicia: la ricetta per prepararle alla perfezione
     Uova in camicia: la ricetta per prepararle alla perfezione Le uova in camicia sono una pietanza sfiziosa e nutriente, l'ideale per una cena veloce, da consumare in un panino o come più vi piace. Per realizzarle è necessario però conoscere dei piccoli trucchi per preparare le vostre uova affogate alla perfezione.
    Torta alla banana e cioccolato: soffice e cremosa, non saprete resistere!
     Torta alla banana e cioccolato: soffice e cremosa, non saprete resistere! 2152 • di Cose Squisite
  6. Frittelle dolci: il dolcetto goloso a cui non saprete resistere!
     Frittelle dolci: il dolcetto goloso a cui non saprete resistere! 1340 • di Cose Squisite
    Baklava con ricotta: il dolce turco a cui non saprete resistere!
     Baklava con ricotta: il dolce turco a cui non saprete resistere! 1028 • di Cose Squisite
  7. Voglia di qualcosa di diverso dalla solita pizza? Queste 4 ricette fanno al caso tuo!
     Voglia di qualcosa di diverso dalla solita pizza? Queste 4 ricette fanno al caso tuo! 1025 • di Migliori idee in cucina
    Quadrotti cremosi con savoiardi: il dolce senza cottura a cui non saprete resistere!
     Quadrotti cremosi con savoiardi: il dolce senza cottura a cui non saprete resistere! 8176 • di Cose Squisite
  8. Cheesecake al cioccolato senza cottura: il dessert goloso a cui non saprete resistere!
     Cheesecake al cioccolato senza cottura: il dessert goloso a cui non saprete resistere! 2252 • di Cose Squisite
    Ding dong: la ricetta per una torta golosa e irresistibile!
     Ding dong: la ricetta per una torta golosa e irresistibile! 848 • di Cose Squisite