Focaccine con Nutella®: i morbidi dolcetti cotti in padella a cui non saprete resistere!

pubblicato il 24 febbraio 2020 alle ore 13:56
Le focaccine con Nutella® in padella sono delle piccole e soffici focacce facilissime e velocissime da preparare che non necessitano di lievitazione e dell'utilizzo del forno.
Si preparano in 10 minuti e sono davvero irresistibili. 

Leggermente croccanti fuori e morbidissime dentro con un cuore alla Nutella che si scioglie in bocca, saranno sicuramente un successo!

Ecco tutti i passaggi per prepararle in casa in modo semplice e veloce: 
 
INGREDIENTI
300g di farina
100g di zucchero
100ml di latte
8g di lievito per dolci in polvere
1 uovo
15g di Nutella per porzione

PREPARAZIONE 
1. Unite la farina insieme allo zucchero e al lievito e amalgamate bene le polveri.
2. Aggiungete un uovo e il latte e impastate gradualmente fino ad ottenere un panetto morbido e compatto.
3. Stendete l'impasto su una superficie infarinata e con un coppapasta ottenete dei dischi di 6cm di diametro.
4. Bagnate i bordi di un disco d'impasto con un po' d'acqua e sovrapponete un secondo disco.
5. Fate riscaldare una pentola antiaderente con una noce di burro e cuocete le focaccine 5 minuti per lato a fuoco medio.
6. Fate raffreddare completamente le focaccine, tagliatele al centro e farcite con un cucchiaino di Nutella®
7. Le vostre focaccine con Nutella® sono pronte! 
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