Waffle con Nutella®: la ricetta facile, veloce e super golosa per prepararli a casa
pubblicato il 28 giugno 2022 alle ore 14:55
Irresistibili cialde croccanti, morbide dentro e super golose, i waffle sono semplicissimi da preparare a casa.
Non c’è niente di meglio che servirli caldi con Nutella® a colazione per iniziare la giornata con la giusta carica.
Come farli passo dopo passo:
Ingredienti per 12 porzioni
Per l’impasto
300g farina
50g zucchero
1 cucchiaino di lievito
un pizzico di sale
2 uova
1 bustina di vanillina
100g di burro
370ml latte
50g zucchero
1 cucchiaino di lievito
un pizzico di sale
2 uova
1 bustina di vanillina
100g di burro
370ml latte
Per la decorazione
15g Nutella® per porzione
frutti di bosco q.b.
frutti di bosco q.b.
PREPARAZIONE
1. Versa in una ciotola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale e mescola.
2. In un'altra ciotola versa due uova, aggiungi la vanillina, il burro fuso e il latte poco alla volta mescolando. Versa i liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi continuando a mescolare fino a quando non otterrai un composto omogeneo.
3. Fai riscaldare la piastra per i waffle e versa il composto (circa 45g per waffle)
4. Fai cuocere per circa 6-7 minuti, controllando dopo qualche minuto lo stato di cottura.
5. Quando i waffles avranno raggiunto un colore ben dorato decorali con 15g di Nutella® e frutti di bosco.
2. In un'altra ciotola versa due uova, aggiungi la vanillina, il burro fuso e il latte poco alla volta mescolando. Versa i liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi continuando a mescolare fino a quando non otterrai un composto omogeneo.
3. Fai riscaldare la piastra per i waffle e versa il composto (circa 45g per waffle)
4. Fai cuocere per circa 6-7 minuti, controllando dopo qualche minuto lo stato di cottura.
5. Quando i waffles avranno raggiunto un colore ben dorato decorali con 15g di Nutella® e frutti di bosco.
CONSERVAZIONE
Puoi congelare i waffle in una busta per alimenti, saranno buoni fino a 2 mesi.
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