Syrniki con Nutella®: deliziosi dolcetti facilissimi da preparare!

pubblicato il 26 novembre 2021 alle ore 14:50
La colazione russa diventa italianissima con i nostri Syrniki alla ricotta: dolcetti tradizionali dorati e scioglievoli che conquisteranno tutti.
 
Si preparano molto facilmente con un impasto di farina, zucchero e ricotta e cuociono direttamente in padella, ideali per godersi un momento di dolcezza. 
 
Pochi ingredienti e il tocco irresistibile di Nutella®, questi Syrniki diventano la colazione più sfiziosa che c'è. 
 
Tempo di preparazione: 20 minuti 
Dosi per 5 Syrniki 
 
INGREDIENTI
Per l’impasto:
220g di ricotta romana
1 tuorlo d’uovo
40g di farina 00
40g di zucchero
Olio di semi q.b. (per la cottura)
Un pizzico di sale

Per la decorazione:
15g di Nutella® per porzione
Zucchero a velo q.b.
Lamponi 
Granella di nocciole

PREPARAZIONE
Dopo aver fatto sgocciolare bene la ricotta, versatela in una ciotola. Aggiungete il tuorlo e il sale e amalgamate bene con una forchetta.
Aggiungete la farina setacciata e mescolate fino ad ottenere una consistenza liscia e senza grumi.
Aggiungete poi lo zucchero.
Spolverate della farina su un tagliere o una base di lavoro. Prendete l’impasto e formate delle palline che poi andranno schiacciate sul piano di lavoro e modellate per bene lateralmente fino ad ottenere dei bordi uniformi.
Spennellate una padella antiaderente con dell’olio di semi e quando sarà caldo adagiatevi i Syrniki. Coprite con un coperchio e cuoceteli per circa 5 minuti per lato finché non saranno ben dorati. 
Lasciateli raffreddare, poi spolverate lo zucchero a velo.
Aggiungete su ogni Syrniki un bel ciuffo di Nutella®. Decorateli con lamponi e granella di nocciole.

CONSIGLI
Per avere una ricotta ben asciutta, perfetta per essere usata in questa preparazione, compratene una romana (già di suo poco acquosa) e lasciatela sgocciolare in un colino con sotto una ciotola fino al suo utilizzo, per almeno un paio d'ore.
Non aggiungete ulteriore farina, se durante la formazione dei syrniki l'impasto risulta appiccicoso, fatelo riposare qualche minuto in frigorifero e poi continuate la preparazione: in questo modo avrete delle frittelle morbidissime, proprio come da tradizione!
mostra altro

foto profilo Nutella Videoricette 15 video • 0 foto
7.154.090 visualizzazioni

Questo è un contenuto pubblicitario a cura di Ciaopeople Studios, realizzato in linea con le necessità del brand.

altro di Nutella Videoricette

  • Plätzchen con Nutella®: i fragranti biscotti natalizi tedeschi che non vedrai l’ora di provare
    1:39
    Plätzchen con Nutella®: i fragranti biscotti natalizi tedeschi che non vedrai l’ora di provare
    725355 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
  • Ensaimadas con Nutella®: le girelle soffici e golose a cui nessuno potrà resistere
    3:09
    Ensaimadas con Nutella®: le girelle soffici e golose a cui nessuno potrà resistere
    463549 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
  • Waffle con Nutella®: la ricetta facile, veloce e super golosa per prepararli a casa
    1:02
    Waffle con Nutella®: la ricetta facile, veloce e super golosa per prepararli a casa
    522656 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
  • Poffertjes con Nutella®: pancake olandesi soffici e golosi da provare a colazione
    1:31
    Poffertjes con Nutella®: pancake olandesi soffici e golosi da provare a colazione
    553072 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
  • Semlor con Nutella®: la ricetta del dolcetto irresistibile che non vedrai l’ora di provare
    1:37
    Semlor con Nutella®: la ricetta del dolcetto irresistibile che non vedrai l’ora di provare
    751061 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
  • Tacos dolci con crema allo yogurt e Nutella®: facili, veloci da preparare e super golosi!
    1:23
    Tacos dolci con crema allo yogurt e Nutella®: facili, veloci da preparare e super golosi!
    304133 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
  • Rotolo giapponese con Nutella®: la ricetta del dolce soffice e super goloso
    1:46
    Rotolo giapponese con Nutella®: la ricetta del dolce soffice e super goloso
    300896 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
  • Fruit Sando con Nutella®: il dolce giapponese fresco, facile e super goloso!
    1:24
    Fruit Sando con Nutella®: il dolce giapponese fresco, facile e super goloso!
    796520 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
  • Fiori brioche con Nutella®: la ricetta originale per una colazione golosa!
    1:22
    Fiori brioche con Nutella®: la ricetta originale per una colazione golosa!
    438647 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
  • Cruffins con Nutella®: i dolcetti sfogliati croccanti fuori e morbidi dentro!
    1:42
    Cruffins con Nutella®: i dolcetti sfogliati croccanti fuori e morbidi dentro!
    360736 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
  • Cheesecake giapponese: la torta golosa e soffice come una nuvola!
    1:38
    Cheesecake giapponese: la torta golosa e soffice come una nuvola!
    324665 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
  • Bao buns con ​Nutella®
    1:21
    Bao buns con ​Nutella®
    331243 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
  • Bomboloni al forno con Nutella®
    1:20
    Bomboloni al forno con Nutella®
    341040 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
  • Focaccine con Nutella®: i morbidi dolcetti cotti in padella a cui non saprete resistere!
    1:09
    Focaccine con Nutella®: i morbidi dolcetti cotti in padella a cui non saprete resistere!
    518142 VISUALIZZAZIONI
    Nutella Videoricette
422.374
Scarica video
Syrniki con Nutella®: deliziosi dolcetti facilissimi da preparare!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Syrniki: la ricetta
    Syrniki: la ricetta 0 • di Melissa Dolci
    Muffin alla nutella: la ricetta dei dolcetti con un cuore goloso e morbido
    Muffin alla nutella: la ricetta dei dolcetti con un cuore goloso e morbido I muffin alla nutella sono dei dolcetti monoporzione golosi e dal cuore morbido ripieno di crema alle nocciole. Versione ancora più ghiotta dei classici american muffin, sono ottimi da gustare a colazione o a merenda.
  2. Panzerotti alla nutella: la ricetta dei panzerotti dolci golosi e senza lievitazione
    Panzerotti alla nutella: la ricetta dei panzerotti dolci golosi e senza lievitazione 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti allo yogurt: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi per la colazione e la merenda
    Biscotti allo yogurt: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi per la colazione e la merenda 0 • di Claudia Mancini
  3. Focaccine alla nutella in padella: la ricetta dei dolcetti golosi senza lievitazione
    Focaccine alla nutella in padella: la ricetta dei dolcetti golosi senza lievitazione 0 • di Redazione Cucina
    Syrniki: la ricetta delle frittelle dolci russe
    Syrniki: la ricetta delle frittelle dolci russe 0 • di Redazione Cucina
  4. Pancake rolls: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi
    Pancake rolls: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
    Focaccine con Nutella®: i morbidi dolcetti cotti in padella a cui non saprete resistere!
    Focaccine con Nutella®: i morbidi dolcetti cotti in padella a cui non saprete resistere! 518142 • di Nutella Videoricette
  5. Cioccolatini al pistacchio: la ricetta dei dolcetti ripieni veloci e deliziosi
    Cioccolatini al pistacchio: la ricetta dei dolcetti ripieni veloci e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti alle noci: la ricetta dei dolcetti golosi con solo 4 ingredienti
    Biscotti alle noci: la ricetta dei dolcetti golosi con solo 4 ingredienti 0 • di Redazione Cucina
  6. Frittelle dolci senza uova: la ricetta delle frittelle furbe soffici e deliziose
    Frittelle dolci senza uova: la ricetta delle frittelle furbe soffici e deliziose 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle di mele veloci: la ricetta dei dolcetti semplici e deliziosi pronti in poco tempo
    Frittelle di mele veloci: la ricetta dei dolcetti semplici e deliziosi pronti in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
  7. Syrniki: la ricetta delle celebri e golose frittelle russe
    Syrniki: la ricetta delle celebri e golose frittelle russe Le syrniki sono delle deliziose frittelle appartenenti alla tradizione russa. Si preparano generalmente con il tvorog, un formaggio tipico, ma in questa occasione lo sostituiremo con la ricotta vaccina fresca, un latticino nostrano molto più facile da reperire. Si gustano a colazione con tanta frutta fresca, yogurt cremoso e un pizzico di zucchero a velo, ma potete servirle anche come sfizioso fine pasto o merenda genuina. Quelle più classiche sono senza farcitura ma, a piacere, potete aggiungere anche dell'uvetta o, per un dolcetto ancora più goloso, delle gocce di cioccolato. Leggermente croccanti all'esterno e dal cuore morbidissimo, si preparano con pochi e semplici ingredienti, in appena 20 minuti. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta. 
    Sfogliatine alle fragole: la ricetta dei dolcetti facili, veloci e deliziosi
    Sfogliatine alle fragole: la ricetta dei dolcetti facili, veloci e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  8. Rotolo cocco e nutella: la ricetta del dolce goloso e veloce da preparare
    Rotolo cocco e nutella: la ricetta del dolce goloso e veloce da preparare Il rotolo cocco e nutella è un dessert soffice e goloso, molto scenografico e semplice da realizzare, irresistibile variante del classico rotolo alla nutella.
    Rolls con  Nutella®: soffici, cremosi e  perfetti per le feste di Natale!
    Rolls con Nutella®: soffici, cremosi e perfetti per le feste di Natale! I rolls con Nutella® sono delle spirali gustose di soffice pasta biscotto farcita con la crema più golosa che ci sia! Preparare in casa questo dolce irresistibile e sfizioso è davvero un gioco da ragazzi. Con la semplicità di un impasto morbido e farcito con Nutella® Il successo sarà assicurato e delizierete chiunque.
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)