Brioche latte e cocco: una ricetta golosa per la colazione!

pubblicato il 31 dicembre 2019 alle ore 11:32
La brioche latte e cocco è un dolce soffice e profumato ideale per una colazione golosa o per una merenda da leccarsi i baffi! 

INGREDIENTI
120ml di latte
10g di lievito secco
2 uova
½ confezione di latte condensato
60ml di olio di semi di girasole
1 cucchiaino di sale
700g di farina
 
Per lo sciroppo:
½ confezione di latte condensato
200ml di latte di cocco
100g di cocco grattugiato
 
PREPARAZIONE
  1. Unite il latte con il lievito secco, il latte condensato, le uova, olio di semi di girasole e mescolate. Aggiungete la farina setacciata, il sale e impastate per circa 10 minuti. Coprite con la pellicola e lasciate lievitare per 1 ora.
  2. Dividete l’impasto in diverse sfere e trasferitele nella teglia imburrata. Coprite con una tovaglia e fate lievitare per 1 ora.
  3. Bagnate l’impasto con l’uovo sbattuto e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
  4. Per preparare lo sciroppo: Cuocete il latte condensato con il latte al cocco e versate sulla torta. Cospargete il cocco grattugiato e servite.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.963 video • 0 foto
325.058.271 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Brioche latte e cocco: una ricetta golosa per la colazione!
     Brioche latte e cocco: una ricetta golosa per la colazione! 2057 • di Cose Squisite
    Brioche al cocco
     Brioche al cocco La brioche al cocco è un lievitato alto, soffice e molto goloso, adatto alla colazione e alla merenda di tutta la famiglia. Variante del classico pain brioche di origine francese, si prepara con un impasto a base di farina, latte, lievito, uova e burro, arricchito con cocco in scaglie e scorza di arancia grattugiata: per un dolce aromatico e delizioso.
  2. Trecce di brioche al cocco: la ricetta dei lievitati sfiziosi e profumati
     Trecce di brioche al cocco: la ricetta dei lievitati sfiziosi e profumati 0 • di Redazione Cucina
    Girelle brioche alla crema pasticciera: la ricetta per una colazione golosa
     Girelle brioche alla crema pasticciera: la ricetta per una colazione golosa 0 • di Redazione Cucina
  3. Latte di cocco fatto in casa
     Latte di cocco fatto in casa 0 • di Redazione Cucina
    Brioche filante: la ricetta del dolce da colazione soffice e goloso
     Brioche filante: la ricetta del dolce da colazione soffice e goloso La brioche filante è un dolce tipico della tradizione francese, la variante super golosa del classico pan brioche. Si tratta di un lievitato dalla consistenza morbida e soffice, che ricorda quella di una nuvola; l'impasto viene arricchito con gocce di cioccolato, per renderla ancora più irresistibile e fragrante. Una delizia molto semplice da realizzare, perfetta da gustare a colazione, insieme a un bel cappuccino, o da offrire alle amiche in occasione del tè delle cinque. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.   
  4. Brioche sofficissima con marmellata: la ricetta perfetta per una colazione golosa
     Brioche sofficissima con marmellata: la ricetta perfetta per una colazione golosa 0 • di Redazione Cucina
    Pain brioche soffice: la ricetta golosa per la colazione e la merenda
     Pain brioche soffice: la ricetta golosa per la colazione e la merenda 0 • di Redazione Cucina
  5. Pain brioche al latte: la ricetta per prepararlo sofficissimo
     Pain brioche al latte: la ricetta per prepararlo sofficissimo 0 • di Redazione Cucina
    Il cocco rende tutto più buono! Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi!
     Il cocco rende tutto più buono! Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi! 1746 • di Migliori idee in cucina
  6. Lasciati conquistare dalla bontà di queste brioche! Perfette per le tue colazioni e le tue merende!
     Lasciati conquistare dalla bontà di queste brioche! Perfette per le tue colazioni e le tue merende! 3870 • di Migliori idee in cucina
    Frittelle di banana e cocco: la ricetta veloce e sfiziosa per la colazione o la merenda
     Frittelle di banana e cocco: la ricetta veloce e sfiziosa per la colazione o la merenda 0 • di Redazione Cucina
  7. Brioche morbidissime e golose: 4 ricette da provare!
     Brioche morbidissime e golose: 4 ricette da provare! 742 • di Migliori idee in cucina
    Pain brioche al latte: la ricetta per un pain brioche classico sofficissimo
     Pain brioche al latte: la ricetta per un pain brioche classico sofficissimo 0 • di Redazione Cucina
  8. Brioche intrecciate al latte: la ricetta delle brioscine soffici e deliziose
     Brioche intrecciate al latte: la ricetta delle brioscine soffici e deliziose 0 • di Redazione Cucina
    Pain brioche con latte condensato: la ricetta del lievitato dolce soffice
     Pain brioche con latte condensato: la ricetta del lievitato dolce soffice 0 • di Redazione Cucina