Brioche latte e cocco: una ricetta golosa per la colazione!

pubblicato il 31 dicembre 2019 alle ore 11:32
La brioche latte e cocco è un dolce soffice e profumato ideale per una colazione golosa o per una merenda da leccarsi i baffi! 

INGREDIENTI
120ml di latte
10g di lievito secco
2 uova
½ confezione di latte condensato
60ml di olio di semi di girasole
1 cucchiaino di sale
700g di farina
 
Per lo sciroppo:
½ confezione di latte condensato
200ml di latte di cocco
100g di cocco grattugiato
 
PREPARAZIONE
  1. Unite il latte con il lievito secco, il latte condensato, le uova, olio di semi di girasole e mescolate. Aggiungete la farina setacciata, il sale e impastate per circa 10 minuti. Coprite con la pellicola e lasciate lievitare per 1 ora.
  2. Dividete l’impasto in diverse sfere e trasferitele nella teglia imburrata. Coprite con una tovaglia e fate lievitare per 1 ora.
  3. Bagnate l’impasto con l’uovo sbattuto e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
  4. Per preparare lo sciroppo: Cuocete il latte condensato con il latte al cocco e versate sulla torta. Cospargete il cocco grattugiato e servite.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.444 video • 0 foto
123.932.745 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Brioche latte e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato con latte condensato
     Brioche latte e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato con latte condensato La brioche latte e cocco è un dolce soffice e profumato ideale per una colazione golosa o per una merenda da leccarsi i baffi. Una brioche morbidissima e irresisitibile realizzata con un impasto a base di latte, lievito di birra in polvere, latte condensato, uova, olio e farina. La brioche sarà poi resa più golosa da uno sciroppo a base di latte condensato e latte di cocco e dal cocco grattugiato, da aggiungere in superficie subito dopo la cottura.
    Panini al latte di cocco: la ricetta dei paninetti soffici e golosi, ideali per colazione
     Panini al latte di cocco: la ricetta dei paninetti soffici e golosi, ideali per colazione I panini al latte di cocco sono dei paninetti soffici e gustosi dalla forma ripiegata: una ricetta con pochi ingredienti, ideale per colazione o merenda.
  2. Pan brioche: 7 ricette golose e semplici per la colazione
     Pan brioche: 7 ricette golose e semplici per la colazione Preparare un soffice e goloso pan brioche fatto in casa potrebbe essere il punto di svolta delle vostre colazioni: cioccolato, mandorle, limoni o ricotta, l'importante è che sia ben lievitato, equilibrato e profumato. Siete a corto di idee ma volete mettere le mani in pasta? Date un occhio a queste 7 ricette semplici e golose.
    Brioche filante: la ricetta del dolce da colazione soffice e goloso
     Brioche filante: la ricetta del dolce da colazione soffice e goloso La brioche filante è un dolce tipico della tradizione francese, la variante super golosa del classico pan brioche. Si tratta di un lievitato dalla consistenza morbida e soffice, che ricorda quella di una nuvola; l'impasto viene arricchito con gocce di cioccolato, per renderla ancora più irresistibile e fragrante. Una delizia molto semplice da realizzare, perfetta da gustare a colazione, insieme a un bel cappuccino, o da offrire alle amiche in occasione del tè delle cinque. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.   
  3. Lasciati conquistare dalla bontà di queste brioche! Perfette per le tue colazioni e le tue merende!
     Lasciati conquistare dalla bontà di queste brioche! Perfette per le tue colazioni e le tue merende! 3852 • di Migliori idee in cucina
    Il cocco rende tutto più buono! Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi!
     Il cocco rende tutto più buono! Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi! 1738 • di Migliori idee in cucina
  4. Fiori brioche con Nutella®: la ricetta originale per una colazione golosa!
     Fiori brioche con Nutella®: la ricetta originale per una colazione golosa! 438525 • di Nutella Videoricette
    Brioche intrecciate al latte: la ricetta delle brioscine soffici e deliziose
     Brioche intrecciate al latte: la ricetta delle brioscine soffici e deliziose 6251 • di Redazione Cucina
  5. Pain brioche al latte: la ricetta per un pain brioche classico sofficissimo
     Pain brioche al latte: la ricetta per un pain brioche classico sofficissimo 9099 • di Redazione Cucina
    Latte di cocco: come sceglierlo e come usarlo in cucina
     Latte di cocco: come sceglierlo e come usarlo in cucina Il suo sapore delicato e la sua consistenza cremosa ne fanno un ingrediente molto versatile, ideale dall'antipasto al dolce: il latte di cocco, infatti, è un prodotto sempre più utilizzato sia nelle ricette casalinghe che in quelle degli chef. Oggi vi raccontiamo come sceglierlo e come usarlo in cucina, in piatti golosi e originali.
  6. Brioche morbidissime e golose: 4 ricette da provare!
     Brioche morbidissime e golose: 4 ricette da provare! 678 • di Migliori idee in cucina
    Muffin al cioccolato con ripieno al cocco: perfetti per una colazione golosa e originale!
     Muffin al cioccolato con ripieno al cocco: perfetti per una colazione golosa e originale! 441554 • di AdeZ
  7. Girelle brioche zuccherate: la ricetta per delle spirali morbidi e golose
     Girelle brioche zuccherate: la ricetta per delle spirali morbidi e golose 72683 • di Redazione Cucina
    Biscotti al cocco: la ricetta dei dolcetti semplici e golosi
     Biscotti al cocco: la ricetta dei dolcetti semplici e golosi I biscotti al cocco sono dei dolcetti facili e golosi, perfetti per la colazione o per accompagnare una tazza di tisana in occasione di una merenda pomeridiana.
  8. Torta yogurt e cocco: la ricetta del dolce morbido e goloso
     Torta yogurt e cocco: la ricetta del dolce morbido e goloso La torta yogurt e cocco è un dolce soffice e goloso facilissimo da preparare. La dolcezza della farina di cocco incontra l'acidità dello yogurt in un dolce buono per qualunque occasione: per una merenda salutare accompagnata ad una tazza di cioccolata fondente o per una colazione alternativa e nutriente.
    Brioche di Pasqua: la ricetta del lievitato soffice, ideale per la colazione delle feste
     Brioche di Pasqua: la ricetta del lievitato soffice, ideale per la colazione delle feste La brioche di Pasqua è un lievitato morbido e goloso, ideale per una colazione o una merenda: coroncine morbide arricchite con uova colorate al centro, perfetti per i giorni di festa e per dare colore alla tavola pasquale.