Ciambella alle mele: il dolce soffice e profumato da provare subito!

pubblicato il 31 gennaio 2020 alle ore 10:49
La ciambella brioche alle mele è un dolce soffice e goloso e il suo profumo invaderà in modo piacevole tutta la cucina!
 
INGREDIENTI
Per l’impasto:
230ml di acqua calda
10g di lievito
2 uova + 1 (per bagnare)
70g di zucchero
un pizzico di sale
2 cucchiai di olio di semi
600g di farina
 
Per il riempimento:
3-4 mele
100g di zucchero
 
Per la glassatura;
2 cucchiai di panna acida
1 cucchiaino di zucchero
 
PREPARAZIONE
  1. Sciogliete lo zucchero e il lievito nell’acqua calda. Aggiungete le uova, il sale, l’olio di semi e sbattete. Versate la farina e impastate. Coprite con un panno e lasciate lievitare per 30 minuti.
  2. Tagliate le mele a fette sottili.
  3. Oliate il piano di lavoro e stendete l’impasto con il matterello. Cospargete lo zucchero e posizionate le fette di mele sull’impasto. Arrotolatelo e tagliatelo a pezzi.
  4. Fosizionate i pezzi nella ciambelliera e bagnateli con l’uovo.
  5. Cuocete la torta in forno a 180° per 40 minuti.
  6. Unite la panna acida con lo zucchero per decorare la torta.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.948 video • 0 foto
324.679.289 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Ciambella alle mele: il dolce soffice e profumato da provare subito!
     Ciambella alle mele: il dolce soffice e profumato da provare subito! 5461 • di Cose Squisite
    Ciambella marmorizzata: la ricetta del dolce soffice e profumato per la colazione e la merenda
     Ciambella marmorizzata: la ricetta del dolce soffice e profumato per la colazione e la merenda 0 • di Redazione Cucina
  2. Ciambella all'ananas: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Ciambella all'ananas: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Ciambella di mele e Alchermes: il dolce soffice e profumato da provare subito
     Ciambella di mele e Alchermes: il dolce soffice e profumato da provare subito 1099 • di Cose Squisite
  3. Brioche alle mele: la ciambella soffice e profumata che vi conquisterà!
     Brioche alle mele: la ciambella soffice e profumata che vi conquisterà! 3885 • di Cose Squisite
    Ciambella di mele al cacao e alchermes: la ricetta della torta colorata soffice e originale
     Ciambella di mele al cacao e alchermes: la ricetta della torta colorata soffice e originale 0 • di Redazione Cucina
  4. 4 Dolci a base di mele ideali per le tue colazioni e merende golose!
     4 Dolci a base di mele ideali per le tue colazioni e merende golose! 657 • di Migliori idee in cucina
    Torta di mele rovesciata: il dolce soffice e profumato che vi conquisterà al primo assaggio!
     Torta di mele rovesciata: il dolce soffice e profumato che vi conquisterà al primo assaggio! 9168 • di Cose Squisite
  5. 3 torte morbidissime con le mele da provare subito!
     3 torte morbidissime con le mele da provare subito! 789 • di Migliori idee in cucina
    Ciambella alle mele: la ricetta del dolce soffice e genuino
     Ciambella alle mele: la ricetta del dolce soffice e genuino La ciambella alle mele è un grande classico della pasticceria casalinga. Immancabile tra le ricette realizzate dalle nostre mamme e nonne, è semplice, genuino e assolutamente irresistibile.
  6. Orange chiffon cake: la ricetta profumata della ciambella americana alta e soffice
     Orange chiffon cake: la ricetta profumata della ciambella americana alta e soffice L'orange chiffon cake è una variante golosa e profumata della classica chiffon cake, la ciambella americana soffice, alta e molto leggera. Un dolce semplice arricchito con l'arancia per rendere la chiffon cake ancora più squisita.
    Ciambella marmorizzata: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Ciambella marmorizzata: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
  7. Ciambella alla zucca: il dolce soffice e profumato da provare subito!
     Ciambella alla zucca: il dolce soffice e profumato da provare subito! 262915 • di Cose Squisite
    4 Dessert con i mandarini da provare subito!
     4 Dessert con i mandarini da provare subito! 1379 • di Migliori idee in cucina
  8. Ciambella di sfoglia con mele e savoiardi: la ricetta del dolce semplice e originale
     Ciambella di sfoglia con mele e savoiardi: la ricetta del dolce semplice e originale 0 • di Redazione Cucina
    Plumcake invisibile alle mele: la ricetta del dolce delizioso e profumato
     Plumcake invisibile alle mele: la ricetta del dolce delizioso e profumato 0 • di Melissa Dolci