Pizza girasole: la ricetta originale perfetta per una cena sfiziosa e saporita!
pubblicato il 9 gennaio 2020 alle ore 11:25
Una crosta croccante al sapore di patate e un centro filante e saporito, ecco la ricetta di una pizza originale e pina di sapore!
INGREDIENTI
500g di farina
320ml di acqua
10g di lievito di birra
2 cucchiai di olio d'oliva
10g di sale
2 patate
1 salsiccia
2 mozzarelle
Salsa di pomodoro
Basilico
PREPARAZIONE
- Per preparare l’impasto: Sciogliete il lievito di birra nell’acqua e aggiungete il sale, l’olio d’oliva, la farina e impastate. Coprite con la pellicola e lasciate lievitare per 1 ora.
- Tagliate le patate a fette e fatele bollire. Successivamente conditele con l’olio d’oliva.
- Dividete l’impasto in 2 parti e fate riposare per 30 minuti.
- Oliate la teglia e stendeteci l’impasto sopra. Tagliate i bordi, posizionate le patate e copritele con le strisce di impasto.
- Al centro della pizza spalmante la salsa di pomodoro e aggiungete la carne delle salsicce e l’olio d’oliva. Cuocete in forno a 180° per 10 minuti.
- Aggiungete le mozzarelle e cuocete per altri 10 minuti. Decorate con il basilico.
-------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/hjVXw
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Prova anche questa ricetta:
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:05 INSALATA DI GRANO SARACENO: il primo piatto fresco, leggero e senza glutine!
20 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:48 CHEESECAKE AL MELONE: fresco, cremoso e scenografico!
103 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:57 POLPETTE DI PEPERONI: dorate e super filanti!
158 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:51 COTOLETTE DI PATATE: croccante fuori e con un cuore morbido e filante!
3979 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:37 PUCCIA SALENTINA: il classico dello street food pugliese, croccante fuori e morbido dentro!
43103 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 SORBETTO ALL’ARANCIA: il dessert fresco da gustare a fine pasto!
185 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:12 CARPACCIO DI POMODORI: il contorno fresco e veloce!
14072 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:11 INSALATA DI CARNE FREDDA: il piatto fresco e saporito!
3451 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 CREMA DI CETRIOLI E YOGURT: la famosa crema fredda ispirata allo stile greco!
623 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:35 INSALATA DI RISO CON AVOCADO: fresca, ricca di gusto e facile da preparare!
165 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:21 DEEP DISH PIZZA: alta e filante come quella di Chicago!
40 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 FRITTELLE DI RICOTTA SALATE: morbide dentro e con una crosticina dorata fuori.
18397 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 PLUMCAKE ALLA PANNA: super soffice e goloso!
10699 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:44 PESCE SPADA ALLA SICILIANA: il secondo piatto dal gusto ricco!
4840 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 SKORDALIA: la crema densa della cucina greca a base di patate!
655 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 INSALATA DI GAMBERI: la ricetta esotica che si prepara in pochi minuti!
98 VISUALIZZAZIONICose Squisite














