Pizza girasole: la ricetta originale perfetta per una cena sfiziosa e saporita!
pubblicato il 9 gennaio 2020 alle ore 11:25
Una crosta croccante al sapore di patate e un centro filante e saporito, ecco la ricetta di una pizza originale e pina di sapore!
INGREDIENTI
500g di farina
320ml di acqua
10g di lievito di birra
2 cucchiai di olio d'oliva
10g di sale
2 patate
1 salsiccia
2 mozzarelle
Salsa di pomodoro
Basilico
PREPARAZIONE
- Per preparare l’impasto: Sciogliete il lievito di birra nell’acqua e aggiungete il sale, l’olio d’oliva, la farina e impastate. Coprite con la pellicola e lasciate lievitare per 1 ora.
- Tagliate le patate a fette e fatele bollire. Successivamente conditele con l’olio d’oliva.
- Dividete l’impasto in 2 parti e fate riposare per 30 minuti.
- Oliate la teglia e stendeteci l’impasto sopra. Tagliate i bordi, posizionate le patate e copritele con le strisce di impasto.
- Al centro della pizza spalmante la salsa di pomodoro e aggiungete la carne delle salsicce e l’olio d’oliva. Cuocete in forno a 180° per 10 minuti.
- Aggiungete le mozzarelle e cuocete per altri 10 minuti. Decorate con il basilico.
-------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/hjVXw
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Prova anche questa ricetta:
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:32 INSALATA DI CALAMARI: un piatto fresco e leggero, perfetto anche come secondo!
41 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 OMELETTE CON PEPERONI E SCAMORZA: se vuoi una cena veloce e appetitosa devi farla subito!
16 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:46 CUPCAKE ANGURIA: i dolcetti perfetti da servire a una festa estiva!
548 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:48 PLUMCAKE GLASSATO AL LIMONE
53 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:26 ZUCCHERINI MONTANARI: i tipici dolcetti a forma di ciambellina dell’Appennino tosco- emiliano!
859 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 GAZPACHO DI CETRIOLI
145 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:05 INSALATA DI GRANO SARACENO: il primo piatto fresco, leggero e senza glutine!
48 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:48 CHEESECAKE AL MELONE: fresco, cremoso e scenografico!
251 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:57 POLPETTE DI PEPERONI: dorate e super filanti!
1850 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:51 COTOLETTE DI PATATE: croccante fuori e con un cuore morbido e filante!
24495 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:37 PUCCIA SALENTINA: il classico dello street food pugliese, croccante fuori e morbido dentro!
141998 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 SORBETTO ALL’ARANCIA: il dessert fresco da gustare a fine pasto!
202 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:12 CARPACCIO DI POMODORI: il contorno fresco e veloce!
15618 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:11 INSALATA DI CARNE FREDDA: il piatto fresco e saporito!
3619 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 CREMA DI CETRIOLI E YOGURT: la famosa crema fredda ispirata allo stile greco!
650 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:35 INSALATA DI RISO CON AVOCADO: fresca, ricca di gusto e facile da preparare!
220 VISUALIZZAZIONICose Squisite














