Pizza girasole: la ricetta originale perfetta per una cena sfiziosa e saporita!
pubblicato il 9 gennaio 2020 alle ore 11:25
Una crosta croccante al sapore di patate e un centro filante e saporito, ecco la ricetta di una pizza originale e pina di sapore!
INGREDIENTI
500g di farina
320ml di acqua
10g di lievito di birra
2 cucchiai di olio d'oliva
10g di sale
2 patate
1 salsiccia
2 mozzarelle
Salsa di pomodoro
Basilico
PREPARAZIONE
- Per preparare l’impasto: Sciogliete il lievito di birra nell’acqua e aggiungete il sale, l’olio d’oliva, la farina e impastate. Coprite con la pellicola e lasciate lievitare per 1 ora.
- Tagliate le patate a fette e fatele bollire. Successivamente conditele con l’olio d’oliva.
- Dividete l’impasto in 2 parti e fate riposare per 30 minuti.
- Oliate la teglia e stendeteci l’impasto sopra. Tagliate i bordi, posizionate le patate e copritele con le strisce di impasto.
- Al centro della pizza spalmante la salsa di pomodoro e aggiungete la carne delle salsicce e l’olio d’oliva. Cuocete in forno a 180° per 10 minuti.
- Aggiungete le mozzarelle e cuocete per altri 10 minuti. Decorate con il basilico.
-------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/hjVXw
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Prova anche questa ricetta:
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
5:23 MELANZANE SOTT'OLIO
2040 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:01 COTOLETTE DI TONNO: un secondo di pesce alternativo e facilissimo!
56 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 POLPETTE DI TOFU CON POMODORI SECCHI E OLIVE: il piatto vegano saporito e veloce!
37 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 TORTA SOFFICE ALLE MORE: il dolce genuino, leggero e profumato!
115 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:20 RISOTTO AL LIMONE: perfetto sia per una cena formale che per un pranzo veloce!
8754 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:04 PASTA SABLÉE: la variante della frolla classica per dei biscotti perfetti!
3970 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:54 STRACCETTI DI POLLO: il secondo piatto veloce, facile e gustoso!
966 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:31 POLLO ALLA VALDOSTANA: fatto così è super morbido e filante!
167176 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 BESCIAMELLA SENZA BURRO: la variante leggera e vellutata della classica salsa madre francese!
378 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:22 PASTA MORTADELLA E PISTACCHI: un piatto super cremoso, saporito e velocissimo da preparare!
268 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:34 Pane integrale: come farlo in casa in pochi passi
1740 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:51 COTOLETTE DI CECI: il secondo piatto vegetariano croccante e sfizioso!
5351 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 PASTA CON I FIORI DI ZUCCA: facile e cremosa
1122 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:46 MOUSSAKA VEGETARIANA
261 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:54 Spaghetti alla Gennaro: il piatto della tradizione povera napoletana!
8230 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 NUGGETS DI CECI: i bocconcini vegetariani croccanti fuori e morbidi dentro!
683 VISUALIZZAZIONICose Squisite














