Baguette farcite con funghi: perfette per un aperitivo sfizioso e veloce da preparare!

pubblicato il 22 gennaio 2020 alle ore 11:12
Vi basterà farcire una baguette e metterla in forno, in pochi minuti sarà pronto l'antipasto perfetto per ogni occasione! 
 
INGREDIENTI
200g di filetto di pollo
1 cipolla
300g di funghi
Sale
Pepe
1 cucchiaio di farina
200ml di panna da cucina
Baguette
100ml di latte
Prezzemolo tritato
Aneto tritato
50g di maionese
100g di formaggio
 
PREPARAZIONE
  1. Tritate la cipolla e soffriggetela. Aggiungete i funghi con il pepe, il sale, la farina, la panna da cucina e il pollo.
  2. Tagliate la baguette in pezzi da 5 cm e bagnateli nel latte.
  3. Mescolate la maionese con il prezzemolo e l'aneto.
  4. Fate un buco in ogni fetta di pane con il fondo di un bicchiere e farcitele con i funghi, la maionese condita e il formaggio.
  5. Cuocete in forno a 200° per 10 minuti.
-------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/DK8At
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.450 video • 0 foto
124.252.941 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Baguette farcita, l'idea sfiziosa per un aperitivo originale!
     Baguette farcita, l'idea sfiziosa per un aperitivo originale! 34675 • di Cose Buone
    Bignè ai funghi: la ricetta del finger food vegetariano sfizioso
     Bignè ai funghi: la ricetta del finger food vegetariano sfizioso I bignè ai funghi sono un antipasto semplice e sfizioso, un finger food davvero goloso e facilissimo da preparare. Veloci e pronti anche all'ultimo momento, i bignè ai funghi sono soffici e cremosi e piaceranno sicuramente ai vostri commensali! Perfetti come antipasto o come aperitivo, i bignè vengono farciti semplicemente con una crema a base di funghi e formaggio ed infatti sono squisitamente vegetariani!
  2. Baguette farcita, un morso di vera goduria!
     Baguette farcita, un morso di vera goduria! 1760 • di Cose Squisite
    Bruschette ai funghi trifolati: la ricetta dei crostini sfiziosi
     Bruschette ai funghi trifolati: la ricetta dei crostini sfiziosi Le bruschette ai funghi trifolati sono dei crostini di pane semplici e sfiziosi, perfetti da gustare per un pasto veloce o da servire in occasione di un aperitivo o una cena informale tra amici. Seguite la ricetta.
  3. Baguette in 4 modi: ricette facili per aperitivi deliziosi!
     Baguette in 4 modi: ricette facili per aperitivi deliziosi! 494 • di Migliori idee in cucina
    Stelline di Natale: la ricetta delle tartine di sfoglia perfette per l'aperitivo
     Stelline di Natale: la ricetta delle tartine di sfoglia perfette per l'aperitivo Le stelline di Natale sono delle tartine di sfoglia scenografiche e sfiziose, perfette per un aperitivo di festa. Semplici e veloci, possono essere farcite in mille modi diversi.
  4. Baguette ripiena di funghi e uova: da fare al forno in pochi minuti!
     Baguette ripiena di funghi e uova: da fare al forno in pochi minuti! 281 • di Cose Squisite
    Spiedini di baguette: l'idea sfiziosa perfetta come antipasto!
     Spiedini di baguette: l'idea sfiziosa perfetta come antipasto! 602 • di Cose Squisite
  5. 4 idee per farcire le baguette in modo goloso: perfette per un aperitivo!
     4 idee per farcire le baguette in modo goloso: perfette per un aperitivo! 1359 • di Migliori idee in cucina
    Baguette ripiena di tonno e peperoni: la ricetta dell'antipasto freddo semplice e sfizioso
     Baguette ripiena di tonno e peperoni: la ricetta dell'antipasto freddo semplice e sfizioso 9465 • di Redazione Cucina
  6. Frittata di funghi: facile, sfiziosa e veloce da preparare!
     Frittata di funghi: facile, sfiziosa e veloce da preparare! 327 • di Cose Squisite
    Baguette farcite: l'idea geniale per una merenda saporita e salutare!
     Baguette farcite: l'idea geniale per una merenda saporita e salutare! 1071 • di Cose Squisite
  7. Involtini di prosciutto cotto, formaggio e funghi: la ricetta veloce e sfiziosa
     Involtini di prosciutto cotto, formaggio e funghi: la ricetta veloce e sfiziosa Gli involtini di prosciutto cotto, formaggio e funghi sono un antipasto veloce e sfizioso: un involucro di prosciutto cotto che racchiude formaggio filante e funghi. Il tutto sarà reso croccante e irresisitibile dalla panatura con uovo e pangrattato. Nella nostra ricetta abbiamo cotto gli involtini al forno, ma potete anche friggerli in padella, se preferite. Una volta pronti potete servirli anche come secondo piatto, come ricetta salva cena con un contorno di insalata, oppure servirli come finger food per un aperitivo o un buffet.
    Stuzzichini per aperitivo: 10 ricette semplici e sfiziose
     Stuzzichini per aperitivo: 10 ricette semplici e sfiziose Volete organizzare un aperitivo per i vostri amici e non sapere cosa preparare? Niente paura! Basta davvero poco per realizzare degli stuzzichini per aperitivo sfiziosi e veloci. Preparazioni semplici ed economiche ideali anche per un buffet o per una festa di compleanno. Ecco 10 ricette da provare!
  8. Pizzette di zucchine: la ricetta dell'antipasto sfizioso per l'aperitivo
     Pizzette di zucchine: la ricetta dell'antipasto sfizioso per l'aperitivo Le pizzette di zucchine sono un antipasto veloce e sfizioso preparato con pomodoro e mozzarella e sono perfette per un aperitivo con amici. Si possono gustare calde o fredde, si preparano in meno di mezz'ora e saranno apprezzate anche dai più piccoli.
    Come preparare un aperitivo estivo a casa: idee e ricette per un apericena fai da te
     Come preparare un aperitivo estivo a casa: idee e ricette per un apericena fai da te Il caldo si fa sentire e l'idea di un aperitivo fresco e sfizioso ci stuzzica il palato. Forse però, meglio evitare i locali e gli affollamenti e preferire il balcone o la terrazza di casa, con pochi e intimi amici. Ma come preparare un aperitivo estivo a casa? Ecco alcune idee facili, creative e veloci per un'aperitivo estivo perfetto.