Torta dulce de leche: il dessert goloso che conquisterà tutti!

pubblicato il 21 gennaio 2020 alle ore 10:20
Alta, cremosa e piena di sapore, ecco una torta che conquisterà tutti! 
 
INGREDIENTI
Per l’impasto:
4 uova
200g di zucchero
285g di panna acida
280g di crema Dulce De Leche
250g di farina
2 cucchiai di lievito in polvere
 
Sciroppo di rivestimento a buccia:
60ml di acqua
60ml di latte
1 cucchiaio di caffè
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
 
Per la crema:
230g di burro
225g di formaggio cremoso
380g di crema di dulce de leche
240ml di panna montata
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova e aggiungete lo zucchero, la crema dulce de leche, la farina, il lievito in polvere mentre mescolate.
  2. Versate l’impasto in 3 teglie e cuocete in forno a 180° per 15- 20 minuti ognuno.
  3. Per preparare lo sciroppo: Bollite l’acqua con il latte, il caffè e l’estratto di vaniglia.
  4. Per preparare la crema: Mescolate il burro con la panna acida, la dulce de leche e la panna montata.
  5. Spalmate lo sciroppo e la crema sul primo strato e cospargete le nocciole tritate. Ripetete il passaggio con il secondo strato, mentre il terzo bagnatelo solamente con lo sciroppo.
  6. Rimuovete la teglia e spalmate la crema su tutta la torta.
  7. Decorate la torta con la crema dolce de leche e con l’impasto rimanente sbriciolato.
--------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/DK8At
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.358 video • 0 foto
308.249.024 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Dulce de leche
     Dulce de leche 0 • di Melissa Dolci
    Biscotti gusci di noci: la ricetta dei dolcetti sfiziosi con golosa farcitura
     Biscotti gusci di noci: la ricetta dei dolcetti sfiziosi con golosa farcitura 0 • di Melissa Dolci
  2. Dessert al cucchiaio con 4 ingredienti: la ricetta cremosa e golosissima
     Dessert al cucchiaio con 4 ingredienti: la ricetta cremosa e golosissima 1158 • di Ricette In Cucina
    Alfajores: la ricetta dei dolcetti golosi tipici del Sudamerica
     Alfajores: la ricetta dei dolcetti golosi tipici del Sudamerica 0 • di Melissa Dolci
  3. Torta cioccolato e crema al mascarpone: la ricetta deliziosa senza cottura
     Torta cioccolato e crema al mascarpone: la ricetta deliziosa senza cottura 3564 • di Ricette In Cucina
    Tronchetto di Natale senza cottura: il dessert veloce e golosissimo
     Tronchetto di Natale senza cottura: il dessert veloce e golosissimo 2038 • di Ricette In Cucina
  4. Tortine al cioccolato con noccioline: il dessert delizioso che conquisterà tutti
     Tortine al cioccolato con noccioline: il dessert delizioso che conquisterà tutti 580 • di Ricette In Cucina
    Cheesecake più gusti: un dessert goloso da perdere la testa!
     Cheesecake più gusti: un dessert goloso da perdere la testa! 723 • di Cose Squisite
  5. Come preparare una deliziosa crema al burro
     Come preparare una deliziosa crema al burro 1938 • di Ricette In Cucina
    Monoporzioni crema e cioccolato: il delizioso dessert pronto in pochi minuti
     Monoporzioni crema e cioccolato: il delizioso dessert pronto in pochi minuti 4957 • di Ricette In Cucina
  6. Alfajores
     Alfajores Gli alfajores sono dei dolcetti tipici del Sudamerica, perfetti a merenda o a fine pasto: sono composti da due dischetti di pasta sablée, che accolgono un ripieno a base di dulce de leche.
    Banana churros: il dolcetto fritto che conquisterà ogni palato!
     Banana churros: il dolcetto fritto che conquisterà ogni palato! 1330 • di Cose Squisite
  7. Chocotorta: la torta a base di cioccolato e dulce de leche
     Chocotorta: la torta a base di cioccolato e dulce de leche 7330 • di InCucina
    Torta di crêpes al cioccolato: la ricetta del dessert goloso e scenografico
     Torta di crêpes al cioccolato: la ricetta del dessert goloso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
  8. Struffoli di Sal De Riso
     Struffoli di Sal De Riso Gli struffoli di Sal De Riso sono la ricetta a firma del celebre pasticciere della Costiera Amalfitana del grande classico della pasticceria napoletani. Un dessert goloso, preparato con palline di pasta fritte, miele, canditi e perline di zucchero colorate.
    Banane flambate di Sal De Riso: la ricetta del dessert semplice e goloso
     Banane flambate di Sal De Riso: la ricetta del dessert semplice e goloso Le banane flambate di Sal De Riso sono un dessert semplice e alla portata di tutti, tratto dal libro "Dolci facili facili" del celebre maestro pasticciere. Preparate con solo banane a rondelle, zucchero di canna, burro chiarificato e rum, sono ottime da servire come dessert al cucchiaio, con un ciuffo di chantilly, o utilizzare in cucina come farcitura di crespelle e crostate.