Panino con ribs di maiale: sugoso, gustoso e facile da preparare!

pubblicato il 25 gennaio 2020 alle ore 09:05
Non è il solito panino! Con succose ribs di maiale e pane croccante all'aglio, ogni morso sarà una vera goduria! 
 
INGREDIENTI
1kg di costine di maiale;
2 cucchiai di paprica;
1 cucchiaio di pepe nero;
2 cucchiai di zucchero;
2 cucchiaini di sale;
1 cucchiaino di aglio in polvere;
1 cucchiaino di cumino macinato;
1 cucchiaino di chili in polvere;
200ml di salsa barbecue:
50ml di miele;
Pane
Prezzemolo
Burro + prezzemolo
Cipolla caramellata.
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la paprica con il chili in polvere, il sale, il pepe, l’aglio in polvere e lo zucchero.
  2. Impanate le costine di maiale con il mix di spezie in entrambi i lati. Coprite con la carta forno a cuocete a 150° per 5 ore.
  3. Rimuovete le ossa dalla carne, capovolgetela e bagnatela con il mix di salsa barbecue e miele. Cuocetelo alla griglia finché non diventa croccante.
  4. Spennellate il mix di burro e prezzemolo sul pane e grigliatelo. Farcite il pane con le costine, la cipolla caramellata e il prezzemolo.
------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/DK8At
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.667 video • 0 foto
290.905.439 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Costine di maiale con salsa barbecue: la ricetta del secondo piatto saporito e succulento
     Costine di maiale con salsa barbecue: la ricetta del secondo piatto saporito e succulento 0 • di Redazione Cucina
    Filetto di maiale in padella: la ricetta del secondo piatto morbido e facile da preparare
     Filetto di maiale in padella: la ricetta del secondo piatto morbido e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
  2. Bistecca di maiale: 6 modi per prepararla
     Bistecca di maiale: 6 modi per prepararla La bistecca di maiale è un secondo piatto facile e gustoso da preparare. In soli dieci minuti, porterete in tavola un piatto che conquista. Ecco quali sono tutte le varianti di questo piatto.
    Pulled pork: la ricetta facile per fare il maiale sfilacciato americano in casa
     Pulled pork: la ricetta facile per fare il maiale sfilacciato americano in casa Il pulled pork è un piatto tipico degli Stati Uniti a base di carne di maiale cotta sul barbecue a bassa temperatura. Tenero e succulento, il maiale sfilacciato viene in genere condito con salsa barbecue e servito in un panino insieme al coleslaw: ecco la ricetta facile per prepararlo in casa.
  3. Panino con cotoletta fatto in casa: la ricetta sfiziosa e saporita
     Panino con cotoletta fatto in casa: la ricetta sfiziosa e saporita 0 • di Redazione Cucina
    Mette il maiale nella pentola poi versa l'aceto di sidro di mele: una ricetta gustosa
     Mette il maiale nella pentola poi versa l'aceto di sidro di mele: una ricetta gustosa 6694 • di Ricette In Cucina
  4. Usa la teglia per preparare queste 4 ricette gustose!
     Usa la teglia per preparare queste 4 ricette gustose! 860 • di Migliori idee in cucina
    Filetto di maiale alle pere: la ricetta del secondo gustoso e raffinato
     Filetto di maiale alle pere: la ricetta del secondo gustoso e raffinato Il filetto di maiale alle pere è un piatto semplice ma molto gustoso, perfetto per una cena raffinata in compagnia di amici. La dolcezza della frutta caramellata si sposa perfettamente con la carne di maiale: per un piatto tenero e saporito.
  5. Panini ripieni di carne e uova: la ricetta perfetta per una cena facile e saporita!
     Panini ripieni di carne e uova: la ricetta perfetta per una cena facile e saporita! 556 • di Cose Squisite
    Spiedini di lonza di maiale: la ricetta del secondo piatto da servire per una cena importante
     Spiedini di lonza di maiale: la ricetta del secondo piatto da servire per una cena importante 0 • di Redazione Cucina
  6. Filetto di maiale: la ricetta in padella per farlo gustoso e succulento
     Filetto di maiale: la ricetta in padella per farlo gustoso e succulento Il filetto di maiale è un secondo piatto gustoso e prelibato, ideale per fare un figurone a tavola in poche e semplici mosse. La carne di maiale, tagliata a rondelle, viene passata nella farina, rosolata in padella con una noce di burro e un filo d'olio e portata quindi a cottura con l'aceto balsamico: per un risultato dorato fuori e morbido e succcoso al cuore, davvero irresistibile.
    Arrosto di maiale
     Arrosto di maiale 0 • di Michele Ghedini
  7. Bistecca di maiale in padella: la ricetta del secondo rapido e gustoso
     Bistecca di maiale in padella: la ricetta del secondo rapido e gustoso Le bistecche di maiale in padella sono un secondo saporito e soddisfacente, da preparare in poco tempo e con grande facilità. Per questo piatto occorrono ingredienti semplici ed economici, come la carne di maiale appunto, nessuno strumento particolare e soltanto qualche accortezza in fase di cottura per ottenere delle braciole dorate esternamente e succose all'interno.
    Panini alle noci senza lievitazione: la ricetta dei panini veloci e deliziosi
     Panini alle noci senza lievitazione: la ricetta dei panini veloci e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  8. Cipolle caramellate: la ricetta del contorno saporito e facile da preparare
     Cipolle caramellate: la ricetta del contorno saporito e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
    Panini al formaggio: soffici, filanti e facili da preparare!
     Panini al formaggio: soffici, filanti e facili da preparare! 1599 • di Cose Squisite