Frittelle di banana: uno sfizioso snack dolce che piacerà a grandi e piccini!

pubblicato il 23 febbraio 2020 alle ore 10:00
Sfiziose, dolci e irresistibili, non saprete fermarvi solo ad una! 
 
INGREDIENTI
1 uovo
2-3 banane
150ml di yogurt
200g di farina
1 cucchiaino di zucchero
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di vaniglia
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete l’uovo e agiungete lo yogurt, la vaniglia, lo zucchero, il bicarbonato, il sale e la farina. Mescolate versando la farina gradualmente.
  2. Tagliate le banane a fette e intingetele nel composto.
  3. Friggete le fette di banana in padella.
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