Panini alla cipolla: fritti o al forno, saranno deliziosi!
        pubblicato il 30 marzo 2020 alle ore 10:50
      
      
      
         
  Non sono i soliti panini! Ripieni di cipolla, il loro sapore è irresistibile!  
  
INGREDIENTI
 
 INGREDIENTI
   200ml di acqua calda; 
 
 
 
   1 cucchiaino di sale; 
 
 
 
   2 cucchiai di olio vegetale; 
 
 
 
   500g di farina; 
 
 
 
   2 cipolle bianche medie (o 1 grande), tagliate sottili; 
 
 
 
   1 cucchiaino di sale; 
 
 
 
   50g di erbe miste tritate (prezzemolo, aneto, scalogno). 
 
 
  
  PREPARAZIONE 
 
 
 - Unite la farina con il sale, l’acqua calda, l’olio vegetale e impastate. Fate riposare per 1 ora.
 - Tritate le cipolle e unitele con le erbe varie e il sale.
 - Stendete l’impasto il più possibile e distribuite il mix di cipolle.
 - Arrotolate l’impasto in un rotolo e tagliatelo a fette.
 - Schiacciate le fette a formare dei dischi e friggeteli in padella.
 
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