Tasche di pollo ripiene: il secondo piatto saporito e facile da preparare!

pubblicato il 6 marzo 2020 alle ore 17:32
Potrete riempire le tasche di pollo come preferite, il risultato sarà eccezionale! 

INGREDIENTI
4 cosce di pollo
300g di funghi
2 peperoni rossi
Olio d'oliva
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe
Formaggio
200ml di besciamella
3 cucchiai di besciamella per intingere.
 
PREPARAZIONE
  1. Disossate il pollo e mettete da parte la carne.
  2. Tagliate a fette i funghi e i peperoni rossi.
  3. Soffriggeteli nell’olio aggiungendo il pepe e la besciamella.
  4. Mettete il pollo in una ciotolina e versate il ripieno con il formaggio in cima. Chiudete la carne e mettete il pollo sulla teglia.
  5. Spennellate la besciamella e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
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