Gateau invisibile di mele: la torta alta e cremosa che conquisterà tutti!

pubblicato il 16 aprile 2020 alle ore 10:26
Tante mele e pochi ingredienti per preparare un dolce davvero goloso! Vi conquisterà al primo morso! 
 
INGREDIENTI
100ml di latte;
75g di farina 00;
50g di zucchero;
6-7 mele verdi;
2 uova;
1 limone (scorza e succo);
1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere per dolci.
 
PREPARAZIONE
  1. Sbucciate le mele e tagliatele a fette sottili.
  2. Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete la scorza di limone e il latte, la farina 00, il lievito in polvere e mescolate.
  3. Versate il succo di limone e il composto sulle mele e trasferitele nella teglia.
  4. Cuocete in forno a 180° per 45-50 minuti.
  5. Decorate la torta con lo zucchero a velo.
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