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Come usare in cucina le bucce di mele: 5 ricette per riciclarle Quando diciamo che in cucina non si butta niente intendiamo davvero niente, nemmeno le bucce di mele. Siamo abituati a pensare che le bucce siano degli scarti ma, con un pizzico di fantasia, possono aiutarci a dare un tocco in più di gusto e sapore alle nostre ricette. Ecco cinque modi per usare le bucce delle mele.

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