Torta di patate e pollo: l'idea per un piatto completo, nutriente e saporito!

pubblicato il 20 aprile 2020 alle ore 10:27
La torta di patate e pollo è una ricetta davvero semplice pronta in soli 35 minuti! Ecco come prepararla a casa:

INGREDIENTI
1kg di patate lesse
1 cucchiaio di burro
200ml di latte
1 cucchiaino di sale

500g di pollo
1 peperone rosso
1 peperone verde
1 cucchiaino di sale
Burro
Pepe nero
Chili
 
Formaggio grattugiato
 
PREPARAZIONE
  1. Sbucciate e bollitele patate. Schiacciatele con il sale, il burro e il latte.
  2. Soffriggete in padella il peperone verde e rosso con il pollo. Aggiungete il sale, il pepe e il chili.
  3. Mettete metà purè di patate nella teglia e versate il pollo con le verdure. Coprite con il purè restante.
  4. Cospargete il chili e il formaggio. Cuocete in forno a 180° per 35 minuti.
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