Pollo al forno con patate: il metodo per averlo davvero saporito

pubblicato il 28 novembre 2019 alle ore 11:23
Il pollo al forno con le patate è un secondo piatto che piace proprio a tutti. Con questo metodo riuscirete ad averlo molto saporito.
Ingredienti:
1 pollo intero 
1 kg di patate tagliate a cubetti
Rosmarino fresco
Succo di 1 limone
4 cucchiai di olio
Sale q.b.
Zenzero grattugiato
 
Preparazione:
In una teglia da forno mettete il pollo e le patate. Mescolate succo di limone e olio e versate sul pollo. Aggiungete il rosmarino, sale e zenzero. Coprite con la carta alluminio e infornate a 180° per 45 minuti, poi scoprite e infornate a 220° per 15 minuti.
 
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