Patate al forno croccanti: la ricetta per averle davvero saporite

pubblicato il 3 luglio 2021 alle ore 11:51
Ingredienti:
10 patate rosse
olio extravergine d'oliva
pangrattato
origano
sale fino
3 spicchi d'aglio
 
Preparazione:
1. Pelate le patate e tagliatele a spicchi.
2. Mettete gli spicchi in acqua e poi trasferiteli in una pentola con acqua fredda.
3. Fate cuocere per 10 minuti e poi trasferitele su una teglia.
4. Conditele con aglio, olio, origano e pangrattato.
5. Mescolate e infornate a 200° per 40 minuti. Poi mescolatele e lasciatele in forno altri 5 minuti.
 
Fonte:  In cucina con Ivana  https://www.youtube.com/watch?v=TNjDp0VEPK0&ab_channel=IncucinaconKatia
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