Patate al forno: la ricetta per averle croccanti e saporite

pubblicato il 22 dicembre 2022 alle ore 11:40
Ingredienti: 
1 kg di patate novelle 
Olio 
Sale 
Pepe 
Paprika 
Aglio in polvere
Prezzemolo secco 
Cipolla croccante 
 
Preparazione: 
1. Sbuccia le patate e mettile in ammollo in acqua fredda. 
2. Tagliale a metà. 
3. Cuocile in acqua bollente per 5 minuti. 
4. Quando saranno pronte scolale e aggiungi gli aromi. 
5. Mescola affinché si insaporiscano bene.
6. Disponi le patate su una teglia coperta di carta da forno formando un solo strato. 
7. Cuoci in forno pre-riscaldato a 200 gradi per 15 minuti. 
8. Toglile dal forno, girale e cuoci nuovamente per altri 15-20 minuti. 
9. Servi spolverando della cipolla croccante. 
 
Fonte/Video: Ninik Becker
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