Patate al forno: la ricetta per averle croccanti e saporite
pubblicato il 22 dicembre 2022 alle ore 11:40
Ingredienti:
1 kg di patate novelle
Olio
Sale
Pepe
Paprika
Aglio in polvere
Prezzemolo secco
Cipolla croccante
Preparazione:
1. Sbuccia le patate e mettile in ammollo in acqua fredda.
2. Tagliale a metà.
3. Cuocile in acqua bollente per 5 minuti.
4. Quando saranno pronte scolale e aggiungi gli aromi.
5. Mescola affinché si insaporiscano bene.
6. Disponi le patate su una teglia coperta di carta da forno formando un solo strato.
7. Cuoci in forno pre-riscaldato a 200 gradi per 15 minuti.
8. Toglile dal forno, girale e cuoci nuovamente per altri 15-20 minuti.
9. Servi spolverando della cipolla croccante.
Fonte/Video: Ninik Becker
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