Come fare una frittata light in acqua: il metodo da provare!
pubblicato il 18 aprile 2020 alle ore 10:35
Versate l'uovo direttamente in acqua e il risultato sarà light, ma gustoso!
INGREDIENTI
Acqua
Uova
Sale
Panno
Formaggio
Pepe nero
Pezzi di pancetta cotta
Insalata
INGREDIENTI
Acqua
Uova
Sale
Panno
Formaggio
Pepe nero
Pezzi di pancetta cotta
Insalata
PREPARAZIONE
- Sbattete le uova e versatele nella pentola con dell'acqua bollente. Coprite con il coperchio e lasciate cuocere.
- Eliminate l'acqua. Mettete un panno su un colino e versate l'uovo cotto.
- Aggiungete il formaggio, la pancetta cotta e arrotolate la frittata.
- Spennellate il burro sulla frittata e conditela con il sale, il pepe e il prezzemolo.
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