Torta di pasta sfoglia e crema: ideale per un dolcetto saporito pronto in pochi minuti!

pubblicato il 11 aprile 2020 alle ore 16:44
INGREDIENTI
Per lo sciroppo:
250g di zucchero
170ml di acqua
1 cucchiaino di cannella
Succo di mezzo limone
 
Per la crema:
700ml di latte
100g di zucchero
60g di amido
60g di farina di semola
4 uova
50g di burro
Scorza di limone o essenza di vaniglia
 
Pasta sfoglia
 
PREPARAZIONE
  1. Cuocete il latte e aggiungete lo zucchero, la farina di semola e l'amido. Aggiungete il burro mentre mescolate finché non diventa cremoso. Aggiungete anche le uova, la scorza e il succo di limone.
  2. Imburrate la teglia, posizionate la pasta sfoglia, spalmate la crema e coprite con un secondo strato di pasta sfoglia.
  3. Fate dei tagli sulla pasta, spennellate il tuorlo d'uovo e cuocete in forno a 180° per 35 minuti.
  4. Per preparare lo sciroppo: caramellate lo zucchero nell'acqua e aggiungete la cannella e il succo di limone. Fate bollire.
  5. Versate lo sciroppo sulla torta e servite.
--------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.551 video • 0 foto
129.607.042 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Cornetti di pasta sfoglia: pronti in pochi minuti
     Cornetti di pasta sfoglia: pronti in pochi minuti 90181 • di Cose Buone
    Palmine di pasta sfoglia: la ricetta dei dolcetti facili e deliziosi pronti in poco tempo
     Palmine di pasta sfoglia: la ricetta dei dolcetti facili e deliziosi pronti in poco tempo 94715 • di Redazione Cucina
  2. Cannoli di pasta sfoglia ripieni di crema: i dolcetti irresistibili pronti in pochi minuti!
     Cannoli di pasta sfoglia ripieni di crema: i dolcetti irresistibili pronti in pochi minuti! 24759 • di Cose Squisite
    Sfogliatine glassate: la ricetta dei dolcetti di pasta sfoglia facili e veloci
     Sfogliatine glassate: la ricetta dei dolcetti di pasta sfoglia facili e veloci 1765 • di Redazione Cucina
  3. Bombe di pasta sfoglia e cioccolato: la ricetta veloce e golosa pronta in pochi minuti
     Bombe di pasta sfoglia e cioccolato: la ricetta veloce e golosa pronta in pochi minuti 444622 • di Redazione Cucina
    Torta salata all'uovo con pasta sfoglia: la ricetta gustosa pronta in pochi minuti!
     Torta salata all'uovo con pasta sfoglia: la ricetta gustosa pronta in pochi minuti! 45328 • di Cose Buone
  4. Dolcetto di pasta sfoglia e pesche sciroppate: goloso e pronto in pochissimi minuti!
     Dolcetto di pasta sfoglia e pesche sciroppate: goloso e pronto in pochissimi minuti! 94428 • di Cose Buone
    Coni di pasta sfoglia ripieni di crema: il dolcetto perfetto da servire a fine pasto!
     Coni di pasta sfoglia ripieni di crema: il dolcetto perfetto da servire a fine pasto! 35328 • di Cose Squisite
  5. Monachine napoletane: la ricetta dei dolcetti di pasta sfoglia con crema e amarena
     Monachine napoletane: la ricetta dei dolcetti di pasta sfoglia con crema e amarena 1123 • di Redazione Cucina
    Rotolini cocco e nutella: il dolcetto pronto in pochi minuti!
     Rotolini cocco e nutella: il dolcetto pronto in pochi minuti! 80938 • di Cose Buone
  6. Dolcetti di sfoglia pronti in pochi minuti: farciteli e saranno perfetti
     Dolcetti di sfoglia pronti in pochi minuti: farciteli e saranno perfetti 1904 • di Ricette In Cucina
    Fiori di pasta sfoglia: l'antipasto sfizioso pronto in pochi minuti con un semplice trucchetto!
     Fiori di pasta sfoglia: l'antipasto sfizioso pronto in pochi minuti con un semplice trucchetto! 70685 • di Cose Buone
  7. 3 Torte con la pasta sfoglia: veloci e squisite!
     3 Torte con la pasta sfoglia: veloci e squisite! 470 • di Migliori idee in cucina
    Girelle di pasta sfoglia e mele: il dolce facile, goloso e pronto in pochi minuti!
     Girelle di pasta sfoglia e mele: il dolce facile, goloso e pronto in pochi minuti! 32287 • di Cose Squisite
  8. Barretta di pasta sfoglia al cioccolato: la ricetta per un dolce pronto in pochi minuti!
     Barretta di pasta sfoglia al cioccolato: la ricetta per un dolce pronto in pochi minuti! 91724 • di Cose Buone
    Girelle di pasta sfoglia e mele: la ricetta dei dolcetti veloci e deliziosi
     Girelle di pasta sfoglia e mele: la ricetta dei dolcetti veloci e deliziosi 32286 • di Redazione Cucina