Torta di pasta sfoglia e crema: ideale per un dolcetto saporito pronto in pochi minuti!

pubblicato il 11 aprile 2020 alle ore 16:44
INGREDIENTI
Per lo sciroppo:
250g di zucchero
170ml di acqua
1 cucchiaino di cannella
Succo di mezzo limone
 
Per la crema:
700ml di latte
100g di zucchero
60g di amido
60g di farina di semola
4 uova
50g di burro
Scorza di limone o essenza di vaniglia
 
Pasta sfoglia
 
PREPARAZIONE
  1. Cuocete il latte e aggiungete lo zucchero, la farina di semola e l'amido. Aggiungete il burro mentre mescolate finché non diventa cremoso. Aggiungete anche le uova, la scorza e il succo di limone.
  2. Imburrate la teglia, posizionate la pasta sfoglia, spalmate la crema e coprite con un secondo strato di pasta sfoglia.
  3. Fate dei tagli sulla pasta, spennellate il tuorlo d'uovo e cuocete in forno a 180° per 35 minuti.
  4. Per preparare lo sciroppo: caramellate lo zucchero nell'acqua e aggiungete la cannella e il succo di limone. Fate bollire.
  5. Versate lo sciroppo sulla torta e servite.
--------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.644 video • 0 foto
317.326.379 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta di pasta sfoglia e crema: ideale per un dolcetto saporito pronto in pochi minuti!
     Torta di pasta sfoglia e crema: ideale per un dolcetto saporito pronto in pochi minuti! 2615 • di Cose Squisite
    Cannoli di sfoglia con crema: la ricetta dei dolci pronti in pochi minuti
     Cannoli di sfoglia con crema: la ricetta dei dolci pronti in pochi minuti 0 • di Redazione Cucina
  2. Palmine di pasta sfoglia: la ricetta dei dolcetti facili e deliziosi pronti in poco tempo
     Palmine di pasta sfoglia: la ricetta dei dolcetti facili e deliziosi pronti in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
    Bomboloni di pasta sfoglia: la ricetta dei dolcetti veloci con ripieno goloso
     Bomboloni di pasta sfoglia: la ricetta dei dolcetti veloci con ripieno goloso 0 • di Redazione Cucina
  3. Cannoli di pasta sfoglia ripieni di crema: i dolcetti irresistibili pronti in pochi minuti!
     Cannoli di pasta sfoglia ripieni di crema: i dolcetti irresistibili pronti in pochi minuti! 51077 • di Cose Squisite
    Sfogliatine glassate: la ricetta dei dolcetti di pasta sfoglia facili e veloci
     Sfogliatine glassate: la ricetta dei dolcetti di pasta sfoglia facili e veloci 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta salata all'uovo con pasta sfoglia: la ricetta gustosa pronta in pochi minuti!
     Torta salata all'uovo con pasta sfoglia: la ricetta gustosa pronta in pochi minuti! 45418 • di Cose Buone
    Coni di pasta sfoglia ripieni di crema: il dolcetto perfetto da servire a fine pasto!
     Coni di pasta sfoglia ripieni di crema: il dolcetto perfetto da servire a fine pasto! 36014 • di Cose Squisite
  5. Fiori di sfoglia con crema pasticciera: la ricetta dei dolcetti scenografici
     Fiori di sfoglia con crema pasticciera: la ricetta dei dolcetti scenografici 0 • di Redazione Cucina
    Monachine napoletane: la ricetta dei dolcetti di pasta sfoglia con crema e amarena
     Monachine napoletane: la ricetta dei dolcetti di pasta sfoglia con crema e amarena 0 • di Redazione Cucina
  6. Dolcetti di sfoglia pronti in pochi minuti: farciteli e saranno perfetti
     Dolcetti di sfoglia pronti in pochi minuti: farciteli e saranno perfetti 1922 • di Ricette In Cucina
    Girandole di pasta sfoglia: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi
     Girandole di pasta sfoglia: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  7. Pasta con crema di peperoni
     Pasta con crema di peperoni 0 • di Elpidio
    3 Torte con la pasta sfoglia: veloci e squisite!
     3 Torte con la pasta sfoglia: veloci e squisite! 567 • di Migliori idee in cucina
  8. Sporcamuss con panna montata e crema di nocciole: il dolcetto sfizioso e pronto in pochi minuti!
     Sporcamuss con panna montata e crema di nocciole: il dolcetto sfizioso e pronto in pochi minuti! 393174 • di Cose Buone
    Pasta sfoglia veloce: la ricetta pronta in 10 minuti
     Pasta sfoglia veloce: la ricetta pronta in 10 minuti La pasta sfoglia veloce è l'alternativa facile e alla portata di tutti alla classica pasta sfoglia. Pronta in soli 10 minuti, si prepara con burro molto freddo a cubetti, acqua ghiacciata, farina e sale.