Torta di pasta sfoglia e crema: ideale per un dolcetto saporito pronto in pochi minuti!
pubblicato il 11 aprile 2020 alle ore 16:44
INGREDIENTI
Per lo sciroppo:
250g di zucchero
170ml di acqua
1 cucchiaino di cannella
Succo di mezzo limone
Per lo sciroppo:
250g di zucchero
170ml di acqua
1 cucchiaino di cannella
Succo di mezzo limone
Per la crema:
700ml di latte
100g di zucchero
60g di amido
60g di farina di semola
4 uova
50g di burro
Scorza di limone o essenza di vaniglia
700ml di latte
100g di zucchero
60g di amido
60g di farina di semola
4 uova
50g di burro
Scorza di limone o essenza di vaniglia
Pasta sfoglia
PREPARAZIONE
- Cuocete il latte e aggiungete lo zucchero, la farina di semola e l'amido. Aggiungete il burro mentre mescolate finché non diventa cremoso. Aggiungete anche le uova, la scorza e il succo di limone.
- Imburrate la teglia, posizionate la pasta sfoglia, spalmate la crema e coprite con un secondo strato di pasta sfoglia.
- Fate dei tagli sulla pasta, spennellate il tuorlo d'uovo e cuocete in forno a 180° per 35 minuti.
- Per preparare lo sciroppo: caramellate lo zucchero nell'acqua e aggiungete la cannella e il succo di limone. Fate bollire.
- Versate lo sciroppo sulla torta e servite.
--------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:41 COTOLETTE DI ZUCCHINE: un secondo piatto così gustoso non lo hai mai fatto!
336 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:48 CROSTATA MASCARPONE E MARMELLATA: irresistibile con un doppio ripieno cremoso e fruttato!
689 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:18 FRITTATA DI ALBUMI: il piatto anti-spreco, leggero e veloce da preparare
264 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:07 INSALATA DI RISO CON PESCE: la variante del piatto classico ma ricco di profumi!
223 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 CHARLOTTE ALLE PESCHE: fresco, elegante e senza cottura!
557 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:28 SBRICIOLATA DI FICHI: super golosa e facile da fare
1943 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:14 MELANZANE A VENTAGLIO: farcite in stile caprese per un piatto ricco e saporito!
522 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:55 CHEESECAKE ALL’ANGURIA: il dolce perfetto per l’estate!
142 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 GELO DI CAFFÈ: il dessert senza lattosio, fresco e vellutato!
3614 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 CONFETTURA DI ANGURIA
135392 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 BUDINO DI PESCHE: fresco e cremoso da gustare al cucchiaio!
913 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:55 SEMIFREDDO AL TIRAMISU’: il dessert estivo goloso e velocissimo da fare!
2967 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:37 PEPERONI RIPIENI VEGETARIANI: ricco e saporito può essere gustato come piatto unico!
4669 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:19 SBRICIOLATA RICOTTA E CIOCCOLATO: friabile dal ripieno cremoso!
7717 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:11 PASTA CON MELANZANE E COZZE: il piatto estivo dal perfetto bilanciamento tra terra e mare!
4708 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:27 SBRICIOLATA AL CACAO SENZA COTTURA: goloso e facilissimo da preparare!
42028 VISUALIZZAZIONICose Squisite













