Torta di pasta sfoglia e crema: ideale per un dolcetto saporito pronto in pochi minuti!
pubblicato il 11 aprile 2020 alle ore 16:44
INGREDIENTI
Per lo sciroppo:
250g di zucchero
170ml di acqua
1 cucchiaino di cannella
Succo di mezzo limone
Per lo sciroppo:
250g di zucchero
170ml di acqua
1 cucchiaino di cannella
Succo di mezzo limone
Per la crema:
700ml di latte
100g di zucchero
60g di amido
60g di farina di semola
4 uova
50g di burro
Scorza di limone o essenza di vaniglia
700ml di latte
100g di zucchero
60g di amido
60g di farina di semola
4 uova
50g di burro
Scorza di limone o essenza di vaniglia
Pasta sfoglia
PREPARAZIONE
- Cuocete il latte e aggiungete lo zucchero, la farina di semola e l'amido. Aggiungete il burro mentre mescolate finché non diventa cremoso. Aggiungete anche le uova, la scorza e il succo di limone.
- Imburrate la teglia, posizionate la pasta sfoglia, spalmate la crema e coprite con un secondo strato di pasta sfoglia.
- Fate dei tagli sulla pasta, spennellate il tuorlo d'uovo e cuocete in forno a 180° per 35 minuti.
- Per preparare lo sciroppo: caramellate lo zucchero nell'acqua e aggiungete la cannella e il succo di limone. Fate bollire.
- Versate lo sciroppo sulla torta e servite.
--------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:02 INSALATA DI PESCHE E BURRATA: il piatto estivo fresco e bilanciato!
225 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:07 INSALATA DI FRUTTA: una variante sfiziosa e originale della classica macedonia!
929 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 GELATO PROTEICO AL CIOCCOLATO: la soluzione perfetta per un dessert fresco e fit!
9117 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 GELATO ALL’AVOCADO: cremoso e facilissimo da fare in casa senza gelatiera!
1038 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:03 HUEVOS RANCHEROS: il piatto tipico della colazione messicana!
167 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:22 BISCOTTI MORBIDI ALLE PESCHE: golosi dal cuore morbido!
9305 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:58 PRALINE GELATO RICOPERTE DI CIOCCOLATO: dal guscio croccante, ti basteranno 2 ingredienti!
4445 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:18 BAKED ALASKA: il dolce americano scenografico super goloso!
1222 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 SCIROPPO DI AMARENE: una conserva densa e profumata!
2805 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:23 SBRICIOLATA ALLA MARMELLATA: croccante fuori e scioglievole al cuore!
5663 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 KEFIR DI LATTE: la bevanda dalle proprietà benefiche!
7052 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:24 TRONCHETTO GELATO: il dessert al cucchiaio fresco e goloso!
2518 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 TRAMEZZINI GELATO ALLA FRUTTA: una merenda fresca e davvero sfiziosa!
610 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 MOJITO ANALCOLICO: la variante del famoso cocktail ma per tutti!
17750 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 MOUSSE AL COCCO: super golosa e facile da preparare!
1977 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:11 SHISH KEBAB: lo spiedino di carne morbidissimo e saporito!
391 VISUALIZZAZIONICose Squisite













