Biscotti girandoline: friabili, golosi e bellissimi da vedere!
pubblicato il 30 aprile 2020 alle ore 09:51
Un pizzico di creatività e pochi ingredienti per ottenere dei dolcetti friabili e golosi!
I biscotti girandola sono davvero semplicissimi da fare!
I biscotti girandola sono davvero semplicissimi da fare!
INGREDIENTI
125g di burro non salato (morbido)
125g di olio vegetale
125g di zucchero
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
¼ cucchiaino di sale
10g di lievito in polvere per dolci
450g di farina 00
15g di cacao
PREPARAZIONE
- Unite il burro non salato con il sale, lo zucchero, le uova, l’estratto di vaniglia e l’olio vegetale. Aggiungete gradualmente la farina setacciata con il lievito in polvere e impastate.
- Dividete l’impasto in 2 parti. In una parte aggiungeteci il cacao.
- Coprite i 2 impasti con la pellicola e lasciate in frigo per 30 minuti.
- Stendete l'impasto e tagliate dei cerchi con uno stampo. Posizionate i cerchi come mostrato nel video e cuoceteli in forno a 180° per 12 minuti.
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