Fiori alle erbe: l'antipasto goloso che piacerà a tutta la famiglia!

pubblicato il 8 maggio 2020 alle ore 11:10
Belli e semplici da realizzare, questi fiori di brioche salata sono perfetti per accompagnare qualunque tipo di piatto!

INGREDIENTI
150ml di latte
10g di lievito secco
1 uovo
1 cucchiaino di sale
20g di zucchero
15ml di olio
3-4 patate
Aneto
Burro

PREPARAZIONE
  1. Unite il latte caldo con il lievito secco, lo zucchero, la farina e mescolate. Versate il tutto nella farina, aggiungete lo zucchero, il sale, l’uovo e impastate. Versate un po’ d’olio per amalgamare meglio. Fate lievitare per 45 minuti.
  2. Dividete l’impasto in 6 palle e stendetele con il matterello.
  3. Unite il purè di patate con l’aneto tritato.
  4. Mettete gli strati di impasto uno sopra l’altro, alternando il purè condito. Fate diverse forme come mostrato nel video.
  5. Bagnate l’impasto con il tuorlo d’uovo e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
  6. Prima di servire bagate il pane con il burro.
---------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.775 video • 0 foto
319.953.394 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Fiori alle erbe: l'antipasto goloso che piacerà a tutta la famiglia!
     Fiori alle erbe: l'antipasto goloso che piacerà a tutta la famiglia! 811 • di Cose Squisite
    Fiori di pasta frolla fritti: la ricetta dei dolcetti da gustare con tutta la famiglia
     Fiori di pasta frolla fritti: la ricetta dei dolcetti da gustare con tutta la famiglia 0 • di Redazione Cucina
  2. Zucca alla mediterranea: la ricetta del contorno veloce e che piacerà a tutta la famiglia
     Zucca alla mediterranea: la ricetta del contorno veloce e che piacerà a tutta la famiglia La zucca alla mediterranea è un contorno rapidissimo, che piacerà a tutta la famiglia, anche ai più piccoli di casa. Scegliete una bella zucca della varietà Delica, di cui potrete mangiare anche la buccia, e poi tagliatela a fettine. Vi basterà arricchirle con olive, cipolle e pomodorini datterino, quindi cospargerle con una ricca panatura a base di pane e formaggio grattugiato, per ottenere una verdura saporita e, grazie alla cottura in forno, morbida all'interno e irresistibilmente croccante e gratinata in superficie. Una ricetta semplice e veloce, che risolverà la cena in un istante, ideale da servire come accompagnamento a una porzione di formaggio fresco, a salumi o ancora a una frittata di uova. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo procedimento e passaggi.
    4 Sformati gustosi e perfetti per tutta la famiglia!
     4 Sformati gustosi e perfetti per tutta la famiglia! 334 • di Migliori idee in cucina
  3. 5 Dolci che faranno felice tutta la famiglia!
     5 Dolci che faranno felice tutta la famiglia! 1114 • di Migliori idee in cucina
    Fiori di zucca al forno: la ricetta dell'antipasto gratinato
     Fiori di zucca al forno: la ricetta dell'antipasto gratinato I fiori di zucca al forno sono un contorno semplice e delizioso, ideale da servire anche come antipasto in apertura di un pranzo di famiglia o una cena estiva tra amici. Una ricetta senza uova leggera, veloce e facile da preparare: occorreranno solo fiori di zucca freschissimi, pangrattato, parmigiano, prezzemolo, olio extravergine di oliva e sale.
  4. Fiori di pasta frolla fritti: i dolcetti sfiziosi che piaceranno a tutta la famiglia!
     Fiori di pasta frolla fritti: i dolcetti sfiziosi che piaceranno a tutta la famiglia! 469 • di Cose Squisite
    3 Ricette sfiziose e colorate che piaceranno a tutta la famiglia!
     3 Ricette sfiziose e colorate che piaceranno a tutta la famiglia! 370 • di Migliori idee in cucina
  5. Risotto fiori di zucca e gamberetti
     Risotto fiori di zucca e gamberetti Il risotto fiori di zucca e gamberetti è un primo gustoso ed equilibrato che conquisterà tutta la famiglia. Scopri come prepararlo in pochi passaggi.
    Torta di pere: la ricetta del dolce da gustare con tutta la famiglia
     Torta di pere: la ricetta del dolce da gustare con tutta la famiglia 0 • di Redazione Cucina
  6. Ciambellone morbido: la ricetta del dolce perfetto per tutta la famiglia
     Ciambellone morbido: la ricetta del dolce perfetto per tutta la famiglia 0 • di Redazione Cucina
    4 Idee sfiziose e saporite che piaceranno a tutta la famiglia!
     4 Idee sfiziose e saporite che piaceranno a tutta la famiglia! 508 • di Migliori idee in cucina
  7. 4 Ricette a base di patate che conquisteranno tutta la famiglia!
     4 Ricette a base di patate che conquisteranno tutta la famiglia! 770 • di Migliori idee in cucina
    Sformatini di fiori di zucca
     Sformatini di fiori di zucca Gli sformatini di fiori di zucca sono un antipasto scenografico e goloso, preparato con fiori di zucca freschi farciti con un composto di ricotta, parmigiano, uovo, sale e pepe. Facili e veloci, sono perfetti per un pranzo con ospiti o una cena speciale.
  8. Fiori di zucca alla romana: la ricetta dell'antipasto tipico della cucina romana
     Fiori di zucca alla romana: la ricetta dell'antipasto tipico della cucina romana I fiori di zucca alla romana sono un antipasto semplice e super goloso, grande classico della tradizione romana. Farciti con mozzarella e acciughe, vanno gustati bollenti e filanti.
    Fiori di zucca ripieni di patate
     Fiori di zucca ripieni di patate I fiori di zucca ripieni di patate sono un antipasto ricco e goloso. In questa ricetta i fiori di zucca vengono farciti con un ripieno saporito e filante a base di patate lesse schiacciate, uovo, provola a dadini, prosciutto cotto sminuzzato e parmigiano grattugiato. Cosparsi con pangrattato e formaggio grattugiato e cotti in forno, sono perfetti da proporre anche come goloso contorno.